Czy może nas coś nawodnić lepiej niż woda? Ależ oczywiście! Wszystko zależy od naszej aktywności fizycznej – jej intensywności oraz … Read More „Hipo-, izo- i hipertoniki!”

Są połączenia smaków tak doskonałe, że nie wymagają już żadnych dodatków – to kwestia subiektywna rzecz jasna; dla mnie do … Read More „Bezglutenowe ciacha z malinami, macadamia i białą czekoladą”

Scones to rodzaj wywodzących się ze Szkocji ciastek/bułeczek  przygotowywanych z mąki, masła, mleka, przygotowuje się je na słono albo minimalnie … Read More „Migdałowe scones z porzeczkami – bez cukru, bez glutenu”

Weekendowe szkolenie z zasad żywienia i suplementacji w sportach walki u Jacka Feldmana przyniosło jeden jednoznaczny wniosek – w mojej … Read More „Bezglutenowe kruche babeczki z kremem figowo-czekoladowym”

W świecie fitness wśród osób szczególnie rozpoczynających swoją przygodę z fitnessem utarło się aby pić koktajle proteinowe po treningu. Ma … Read More „Preparaty węglowodanowe”

Serniko-szarlotka? Szarlotko-sernik? A może szarlotkowy sernikowiec? Jak zwał tak zwał, ważne jak smakuje 😉 Sezon malinowy jest już niemal oficjalnie … Read More „Proteinowa fit serniko-szarlotka (szarlotko-sernik ?) bez cukru”

To był kulinarnie ciężki tydzień, a zadanie, które przed sobą postawiłam, okazało się trudniejsze niż się spodziewałam. Nie będę oszukiwać … Read More „Fit Beza Pavlova bez cukru & lemon curd (też bez cukru 🙂 )”

Od dłuższego czasu chodziła za mną myśl o upieczeniu dobrej bezy bez cukru – ale nie nadarzała się okazja godna … Read More „Białe bezy bez cukru – jak upiec i czym posłodzić (i dlaczego niekoniecznie ksylitolem)?”

Sezon malinowy dobiega końca, to jedna z ostatnich okazji na skorzystanie ze świeżych owoców – wkrótce przerzucę się na śliwki … Read More „Waniliowy sernik białkowy z malinami dla leniwych”

Dziś coś co tygrysy lubią najbardziej – pysznie, słodko, a przy tym przygotowanie tego ciasta zajmie ci nie więcej niż … Read More „Szybki i prosty keto sernik malinowy na kokosowym spodzie (bez cukru, bez glutenu)”