Monthly Archives: Październik 2014

Sukraloza (Splenda) – E955

Odkrycie sukralozy Sukraloza została odkryta w 1976r. w laboratoriach Tate&Lyle w Queen Elizabeth College i w tym samym roku proces jest powstawania został opatentowany. W wyniku tego procesu cukier stołowy (sacharoza) jest przetwarzany na niezawierającą kalorii i niemal niezawierającą węglowodanów substancję słodzącą. Splenda ® to handlowa nazwa sukralozy, nie zawierającej kalorii substancji słodzącej, 600 razy słodszej… Read More »