Category Archives: Zakupy

Najlepsze Batony Proteinowe na Zimę

Zima w pełni. Czas wybrać idealny baton białkowy. Ferie, narty, snowboard? To wszystko kojarzy nam się z ruchem na świeżym powietrzu. Z przyjemnym mrozem szczypiącym w policzki, wiatrem świadczącym o rozwijanej przez nas prędkości, słońcem na stoku ale także z głodem. Z tym przyjemnym rodzajem głodu, który odczuwa się po intensywnym ruchu, zwłaszcza w zimowych… Read More »

Najlepsze zdrowe tłuszcze do smażenia – dlaczego musisz wiedzieć co to jest punkt dymienia (grafika)

Wybór zdrowego tłuszczu do smażenia nie jest prosty – smak spada na drugie miejsce gdy chodzi o wartości zdrowotne, najczęściej wskazuje się na zawartość kwasów nasyconych i nienasyconych i odpowiednie proporcje kwasów Omega 3 i Omega 6, dlatego często polecany wybór to olej kokosowy do smażenia albo oliwa, krytykowane zaś jest masło. Zamiast ulegać przesądom warto… Read More »

Alluloza – dietetyczny cukier

Alluloza (aluloza, znana także jako psicoza lub pod komercyjnymi nazwami Dolcia Prima ® albo Astraea) to węglowodan o smaku i funkcjonalności zbliżonym do cukru stołowego o kaloryczności o 90% niższej niż sukroza. Nazywana dietetycznym cukrem alluloza od ponad 20 lat jest z powodzeniem stosowana w Japonii, od niedawna w USA, kiedy pojawi się w Europie – na razie nie… Read More »

Labdoor test jakości najpopularniejszych batonów proteinowych

Jak wybrać najlepszego batona białkowego? Czym się kierować, co brać pod uwagę? Rynek batonów proteinowych rozwija się w szalonym tempie, producenci nie ustają w pomysłach kreowania nowych smaków i receptur. Na stronie Labdoor pojawił się nowy raport analizujący jakość składników najpopularniejszych batonów proteinowych USA oraz dodatkowo badający zgodność listy składników i wartości odżywczych deklarowanych na… Read More »

Mąka migdałowa, mąka kokosowa i inne mąki bezglutenowe – porównanie najpopularniejszych mąk niskowęglowodanowych

Zastanawiasz się która mąka bezglutenowa jest najlepsza? Szukasz niskowęglowodanowej alternatywy dla mąki pszennej? Czy mąka migdałowa nadaje się do pieczenia? Nie wiesz czy zdrowsza jest mąka kokosowa czy mąka migdałowa i do czego ich użyć? Nic dziwnego – półki sklepów ze zdrową żywnością, a nawet regały tradycyjnych marketów zalały substytuty mąki dla osób na diecie… Read More »

Guiltfree dietetyczne bestsellery 2016 – czy to koniec ery produktów zero kalorii?

Schyłek roku i początek stycznia to już tradycyjnie czas podsumowań i analiz – nie inaczej jest w naszym przypadku; ostatnich kilka dni poświęciliśmy na analizę ubiegłorocznych bestsellerów i podsumowanie trendów, postaramy się wyciągnąć z tych danych wnioski i przewidzieć co będzie hitem kolejnego roku, nie zdradzimy chyba przedwcześnie sekretu zapowiadając, że w czołówce niezmiennie utrzymują się produkty… Read More »

Co przynosi Fit-Mikołaj?

Tak, tak to już ostatni dzwonek. Są tacy, którzy wszystko mają już kupione, a prezenty dla najbliższych leżą od października bezpiecznie schowane w szafie. Ale nie przejmuj się, ci ludzie są z innej planety (z planety „MamCzasNaWszystko”) pozostali z nas, właśnie drapią się w głowę co by tu kupić tej najbliższej nam osobie. Na szczęście jest… Read More »

Jak działają aromaty spożywcze i jak z nich korzystać aby schudnąć?

Aromaty spożywcze ułatwiają utrzymanie diety Istnieją teorie, zgodnie z którymi współczesne jedzenie jest tak pyszne, że przyczynia się do rosnącej fali otyłości w rozwiniętych społeczeństwach. Jeszcze 100 lat temu, o tysięcu lat nie wspominając, człowiek jadł, aby zaspokoić głód – tylko tyle i dokładnie tyle, aby żołądek wysłał do mózgu sygnał „wystarczy mi”. Oczywiście bywały… Read More »

Produkty zero kalorii: przegląd; rodzaje, skład, i czy naprawdę mają zero kcal?

Dbanie o sylwetkę, formę, trzymanie diety, licznie kalorii – w niektórych kręgach należy to do dobrego tonu, choć większość osób zwraca uwagę na to co je po to, żeby cieszyć się lepszym zdrowiem lub lepiej czuć we własnym ciele. Jeśli nie należysz do szczęściarzy, którzy jedzą od rana do wieczora i są chudzi jak patyk,… Read More »

Czy jedzenie słodyczy bez cukru ma sens?

Czytam ostatnimi czasy sporo artykułów poświęconych diecie paleo. Nie oznacza to, że stałem się fanem (wyznawcą) tego trendu, po prostu sporo się o tym pisze więc siłą rzeczy często o tym czytam. Podobnie jak większość internetowych specjalistów, guru ruchu paleo twierdzą, że ich koncepcja jest jedyną właściwą (na szczęście nie wszyscy; są też tacy, którzy… Read More »