Bezglutenowa granola Lizi"s bez dodatku cukru to bezglutenowe płatki śniadaniowe stworzone z myślą o osobach, unikających węglowodanów prostych, dla których zwykłe płatki są za słodkie, lub które chcą kontrolować ilość zjadanego cukru. Granola Lizi"s nie zawiera dodatku cukru - zawiera niewielki dodatek syropu słodowego - dokładnie tyle, ile jest potrzebne, aby obtoczone w nim płatki owsiane stały się w trakcie pieczenia cudownie kruche, chrupkie i pyszne.
Płatki owsiane nie zawierają glutenu - trudność polega na tym, że w większości zakładów przetwarzających owies przetwarza się także zboża zawierające gluten, w tym przede wszystkim pszenicę, a to oznacza ryzyko zanieczyszczenia owsa glutenem pochodzącym z innych zbóż, nieakceptowalne dla osób nadwrażliwych na gluten lub chorych na celiakię. Płatki owsiane pochodzące od certyfikowanych bezglutenowych dostawców mogą być bezpiecznie spożywane przez osoby na diecie bezglutenowej.
Należy pamiętać, że jednym z białek zawartych w owsie jest awenina - białko o strukturze podobnej do glutenu, dobrze tolerowane przez zdecydowaną większość populacji. Badania wykazują, że około 5% chorych na celiakię wykazuje nadwrażliwość nie tylko na gluten, ale także na aweninę. Dla pozostałych 95% ludzi awenina jest cennym źródłem aminokwasów egzogennych (ok. 40%) - takich, których ludzki organizm nie syntetyzuje samodzielnie, a które są niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania.
Płatki owsiane, z których powstaje bezglutenowa granola Lizi"s są bogate w beta-glukan - właściwy dla owsa rodzaj błonnika rozpuszczalnego. Badania wykazały, że spożywanie 3g beta glukanu dziennie przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu i ograniczenia ryzyka wystąpienia chorób układu krążenia - beta-glukan wpływa na obniżenie stężenia cholesterolu całkowitego, cholesterolu lipoprotein LDL (tzw. „zły cholesterol”) oraz triglicerydów we krwi. 50g granoli Lizi"s dostarcza 46% dziennego zapotrzebowania na beta-glukan.
Owsiana granola Lizi"s to fantastyczna mieszanka pełnowartościowych składników - kokosa, orzechów laskowych, orzechów włoskich, orzechów cashew, pestek dyni i słonecznika oraz siemienia lnianego. Wszystkie te składniki łączy ze sobą słodycz prażonego syropu słodowego.
Wybierając najlepsze płatki śniadaniowe warto zwrócić uwagę na skład oraz na proporcje składników odżywczych - w niektórych płatkach węglowodany proste stanowia niemal 3/4 opakowania!
W porównaniu do innych granoli orzechowych dostępnych na rynku*, granola Lizi"s Low Sugar:
*Lizi"s Granola Gluten Free w porównaniu do Granola Orzechowa Sante, wartości odżywcze na 100g
W porównaniu do reklamowanych jako lekkie płatków śniadaniowych*, granola Lizi"s Low Sugar:
*Lizi"s Granola Gluten Free w porównaniu do Nestlé Fitness® z jogurtem, wartości odżywcze na 100g
Owsiana granola Lizi"s o klasycznym smaku to prażone pełnoziarniste płatki owsiane o bardzo niskim ładunku glikemicznym GL 5,5 - dlatego w przeciwieństwie do zwykłych płatków śniadaniowych po zjedzeniu porcji Lizi"s na śniadanie uczucie sytości będzie Ci towarzyszyć aż do lunchu i na pewno nie dopadną Cię napady ochoty na coś słodkiego!
Indeks glikemiczny (IG) opisuje właściwości (tempo wchłaniania) węglowodanów w spożywanych przez nas produktach, jednakże nie uwzględnia ilości spożytych węglowodanów w danym posiłku.
Aby określić, jaki faktycznie wpływ na poziom cukru we krwi ma zjedzenie konkretnej ilości węglowodanów, należy posłużyć się drugim parametrem, tj. ładunkiem glikemicznym. GL (ładunek glikemiczny) wyraża liczbą ilość insuliny uwalnianej do krwi po zjedzeniu danego posiłku. Ładunki glikemiczne składników danego posiłku, jaki i wszystkich posiłków w ciągu dnia można sumować. Dowiedziono, że posiłki o GL mniejszym niż 20g (a więc zwiększające poziom insuliny o tyle samo, co 20g czystej glukozy) mają niewielki wpływ na skoki poziomu cukru we krwi. Optymalnie jest zjadać 3 posiłki dziennie o GL nie większym niż 20 i dwie przekąski o GL nie większym niż 10.
Uwzględniając GL nie trzeba całkowicie rezygnować z węglowodanów za to znacznie łatwiej wybrać jest te "dobre", które dają uczucie sytości na dłużej - dokładnie takie węglowodany znajdują się w granolach Lizi"s o ładunku glikemicznym 5,5 - nawet kilka razy niższym, od zwykłych płatków śniadaniowych przeładowanych prostymi węglowodanami o tej samej gramaturze.
Zapomnij o podjadaniu i włącz do swoich śniadań granolę Lizi"s! Pyszne pełnowartościowe prażone płatki owsiane nie tylko zachwycą cię smakiem, ale też zagwarantują ci uczucie sytości na długie godziny.
Jeśli zdarza ci się zjeść na śniadanie płatki z mlekiem lub jogurtem i już w drodze do pracy stwierdzić, że masz ochotę np. na drożdżówkę a w ciągu dnia nie możesz doczekać do kolejnego posiłku nie sięgając po nadprogramowe przekąski - Lizi"s jest właśnie dla ciebie!
Masa netto: 350g
Składniki: bezglutenowe płatki owsiane, olej rzepakowy, desykowany kokos (maksymalnie wysuszony i pozbawiony wszelkiej wody z masy), fruktoza, melasa, błonnik z korzenia cykorii, kawałki orzechów cashew, pestki dyni, pestki słonecznika, ziarna lnu złocistego, siekane migdały, siekane orzechy włoskie, siekane orzechy laskowe.
Alergeny: orzechy laskowe, włoskie i cashew, w zakładzie przetwarzane są orzechy ziemne.
Produkt odpowiedni dla wegetarian i wegan.
Wartości odżywcze na 100g: wartość energetyczna 2055kJ / 489kcal, tłuszcz 29,3g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,5g), węglowodany 46,2g (w tym cukry 9,1g), białko 10,9g, błonnik 10,6g, 0,030g soli
Wartości odżywcze na porcję 50g (7 porcji w opakowaniu): wartość energetyczna 1024.4kJ / 244.5kcal, tłuszcz 14.6g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3.7g), węglowodany 23.1g (w tym cukry 4.5g), białko 5.4g, błonnik 5.3g, sól 0.15g
Producent: wyprodukowano w Wielkiej Brytanii dla The Good Carb Food Company Ltd. PO Box 154, Barry, CF63 9BX
Dystrybutor PL: Walden Farms Kornelia Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Ze względu na zawartość dużych kawałków orzechów i możliwość udławienia się granola nie powinna być podawana dzieciom poniżej 3 r.ż.
Bezglutenowe chrupiące płatki śniadaniowe bez dodatku cukru, o wysokiej zawartości błonnika i niskim ładunku glikemicznym.
Lizi"s Gluten Free to bezglutenowa wersja granoli Original - to kokos, orzechy laskowe, włoskie i cashew, pestki dyni i słonecznika oraz siemię lniane wymieszane z bardzo chrupiącymi płatkami owsianymi.
