Świderki pizzowe, świetna fit przekąska na wieczór – zgodnie z życzeniem tym razem bez kazeiny 😉
Kruche ciasto bez tłuszczu z białkiem dyniowym, nadzienie pomidorowo-serowe. Mają zielonkawy kolor od pestek dyni, świetnie będą smakować i wyglądać w total green wersji z pesto💚💚
Z podanych ilości wyszło 20 świdrów o łącznej masie 260g, różnią się wielkością, jeden ma średnio 29kcal, B2,5 W3 T0,6
SKŁADNIKI
80g mąki pszennej
35g białka dyniowego (z innym vege białkiem prawdopodobnie też się uda)
1ł proszku do pieczenia
Sól, przyprawy, opcjonalnie aromat pizzowy
70ml wody
Zagniatamy ciasto, wałkujemy.
FARSZ
30g sera piórko
100g sosu pomidorowego (u nas boloński z mięsem)
Przygotowanie na kolejnych zdjęciach: ciasto posmarować farszem, posypać serem, złożyć na pół. Pociąć na paski szerokości 1cm, ułożyć na blasze skręcając, psiknąć sprayem (u nas czosnkowy OliOli), piec 12min w 220C.
