Lily's Sweets White Chocolate Style Baking Chips, No Sugar Added 9 oz.
  • Lily's Sweets White Chocolate Style Baking Chips, No Sugar Added 9 oz.
  • Lily's Sweets White Chocolate Style Baking Chips, No Sugar Added 9 oz.
  • Lily's Sweets White Chocolate Style Baking Chips, No Sugar Added 9 oz.
  • Lily's Sweets White Chocolate Style Baking Chips, No Sugar Added 9 oz.
  • Lily's Sweets White Chocolate Style Baking Chips, No Sugar Added 9 oz.
  • Lily's Sweets White Chocolate Style Baking Chips, No Sugar Added 9 oz.
Kod produktu: 8410342005311
Torras

Torras Profesional Blanco Drops 1KG - kropelki białej czekolady bez dodatku cukru

Data ważności: 30.06.2025Dostępny w magazynie

Kropelki białej czekolady bez dodatku cukru, idealne do wypieków niskowęglowodanowych i dla cukrzyków.

Produkt o szczegółowej specyfikacji rodzajowej, przeznaczony do zastosowań profesjonalnych.

62,92 zł netto

77,39 PLN brutto
Ilość produktów:

Masa netto 1000 g; 7.74zł/100g

Główny smak: Smak biała czekolada – kliknij, aby pokazać inne produkty z tym smakiem

  

Torras Profesional Blanco Drops  to kropelki białej  czekolady z linii przeznaczonej dla profesjonalnych cukierników, o poniższej specyfikacji:

  • zawartość masy kakaowej 27%
  • zawartość masy tłuszczowej 32%
  • stopień upłynnienia 3/5
  • temperatura temperowania 30°C-32°C
  • temperatura fuzji 45-50°C
  • twardnienie 28-29°C
  • optymalne zastosowania: zdobienia, wypełnienia forem pralinowych, nadzienia
  • w celu przygotowania polewy na bazie tych kropli zwiększ płynność masy dodając w kąpieli 2% oleju słonecznikowego lub masła kakaowego; nie dodawaj wody ani preparatów na jej bazie, np. mleka

Najważniejsze informacje o kropelkach czekoladowych Torras:

  • bez dodatku cukru
  • słodzone tylko maltitolem
  • odpowiednie dla diety niskowęglowodanowej
  • bez oleju palmowego, na bazie miazgi kakaowej i masła kakaowego
  • krótki, przejrzysty, prosty skład

Wartości Odżywcze

Porcja 20g

Wartości odżywcze w:
Porcja 20g
100g
Kalorie
109.80
549.00
kJ
459.71
2,298.55
Tłuszcze, w tym
9.20
46.00
tłuszcze nasycone
5.60
28.00
Węglowodany, w tym
5.80
29.00
cukry
0.10
0.50
poliole
4.80
24.00
Białko
1.60
8.00
Błonnik
2.60
13.00
Sól
0.02
0.09

Torras Profesional Chocó Blanco, Gotas sin azúcares - krople białej czekolady bez dodatku cukru 27% kakao, zawierają substancje słodzące

Masa netto: 1kg

Składniki: substancja słodząca maltitol, masło kakaowe, mleko pełne w proszku (19%), inulina z cykorii, emulgator lecytyna słonecznikowa, naturalny aromat waniliowy.

Masa kakaowa (masło kakaowe) min 27%

Produkt bezglutenowy. Z uwagi na zawartość substancji słodzących spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający.

Alergeny: mleko; może zawierać inne orzechy i mleko

Produkt odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej. 

Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 464,0kcal/1942,6kJ, tłuszcze 32,0g (w tym tłuszcze nasycone 19,0g), węglowodany 57,0g (w tym cukry 7,0g , poliole 50,0g), białko 5,0g, błonnik 4,0g, sól 0,2g

Producent: wyprodukowano w Hiszpanii przez Chocolates Torras S.A., Ctra, Girona-Banyoles km15, 17844 Cornella de Terri

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed światłem