Smally's Biltong Chilli to wołowina w pikantnej mieszance przypraw z pieprzem, pieprzem kajeńskim i prażoną kolendrą, charakteryzuje się niezwykle wysoką zawartością białka i znikomą zawartością tłuszczu i węglowodanów, 100g gotowego biltongu Smally's powstaje z 250g marynowanej wołowiny.
Biltong to wywodząca się z Afryki marynowana w occie winnym i przyprawach, a następnie suszona chuda wołowina - jest to doskonałe źródło białka, pyszna i sycąca przekąska.
Smally's Biltong Original powstaje z 250g angielskiej i irlandzkiej wołowiny marynowanej w mieszance południowoafrykańskich przypraw suszonej w naturalny sposób na powietrzy. Mięso nie jest doprawiane cukrem ani słodzikami, nie zawiera barwników ani aromatów, ani wzmacniaczy smaku.
Biltong zasadniczo różni się od popularnej w USA suszonej wołowiny typu jerky:
Jeśli złapał cię głód lub masz ochotę coś przekąsić, zamiast sięgać po kaloryczne jedzenie zatop zęby w smakowitych kawałkach mięsa - są nie tylko zdrowe, ale też pyszne, a przede wszystkim rewelacyjnie zaspokajają głód i dodają energii.
Masa netto: 35g
250% mięsa - 100g gotowego produktu powstało z 250g świeżej wołowiny
Składniki: wołowina (250g świeżego mięsa na 100g gotowego produktu), prażona kolendra, sól kamienna, kruszony czarny pieprz, drobno mielony czarny pieprz, pieprz kajeński, ocet jabłkowy, substancja konserwująca sorbinian potasu
Alergeny: nie zawiera alergenów
Wartości odżywcze w 100g: Wartość energetyczna 1046kJ/247kcal, tłuszcz 3,9g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2g), węglowodany 1g (w tym cukry 0,9g), białko 52,6g, sól 2,63g
Producent: Wyprodukowano w Wielkiej Brytanii dla Smally's Biltong, Ipswich, Suffolk, IP6 9BX
Dystrybutor: Walden Farms K.Warda-Poniecka
Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu. Nie przechowywać w lodówce ani zamrażarce. Po otwarciu przechowywać w otwartym opakowaniu w dobrze wentylowanym pomieszczeniu i spożyć w przeciągu 5 dni. Nie zjadać torebki z pochłaniaczem wilgoci! Opakowanie próżniowe - po otwarciu opakowania odczekać 15-20 minut, aby wołowina rozwinęła w pełni swój aromat pod wpływem tlenu.
Biltong to wywodząca się z Afryki suszona i marynowana wołowina - zawiera ponad 50% najdoskonalszego białka zwierzęcego i mniej niż 1g węglowodanów. Bardzo sycąca, aromatyczna, intensywna w smaku suszona wołowina jest bogata w BCAA. 100g gotowego biltongu Smally's powstaje z 250g marynowanej wołowiny.
