Infolinia: 885 925 336
E-mail: sklep@guiltfree.pl
Darmowa dostawa od 285 zł
Szybka wysyłka do 48h
Już 12 949 produktów light
Groovy Food organiczna odtłuszczona mąka kokosowa 0,5kg
** DATA WAŻNOŚCI 2023-02-28 **
Niezwykle aromatyczna, drobniutko zmielona, jedwabista, odtłuszczona mąka kokosowa Groovy Food jest wytwarzana z kokosów z Filipin i Sri Lanki pochodzących z certyfikowanych bio-upraw. Świeża pulpa kokosowa dojrzałych kokosów jest delikatnie suszona, odtłuszczona w 100% mechanicznym procesie wyciskania bez użycia jakichkolwiek chemikaliów, a na koniec mielona na gładki jak jedwab pył. Zawartość tłuszczu w tej mące jest redukowana w maksymalnym stopniu do zaledwie 12% a zawartość błonnika utrzymana na niezwykle wysokim poziomie ponad 40%.
Mąka kokosowa charakteryzuje się bardzo wysoką wchłanialnością płynów właśnie z powodu wysokiej zawartości błonnika - wchłania aż do 60% więcej płynów niż sama waży, o czym należy pamiętać zamieniając mąką kokosową tradycyjną mąkę pszenną w przepisach - ilość mąki można zmniejszyć o 20%-25%. Mąka kokosowa jest naturalnie słodka, dzięki czemu można ograniczyć użycie cukru lub słodzików.
Mąka kokosowa Groovy Food powstaje z surowych, nieprażonych orzechów kokosowych i jest mielona na zimno w temperaturze poniżej 40°C, dzięki czemu zachowuje komplet nienaruszonych witamin, minerałów, enzymów i antyoksydantów. Mąka nie jest perfumowana, bielona ani traktowana żadnymi substancjami chemicznymi.
Najważniejsze informacje o mące kokosowej Groovy Food:
- bez glutenu
- organiczna
- drobnoziarnista
- odłuszczana mechanicznie, a nie chemicznie
- niebielona, nieperfumowana
- aż 42% błonnika i 18% białka
Wartości Odżywcze
Twoja opinia nie może zostać wysłana
Zgłoś komentarz
Raport wysłany
Twój raport nie może zostać wysłany
Napisz recenzję
Recenzja została wysłana
Twoja recenzja nie może być wysłana
Groovy Food Company Organic Coconut Flour - 100% organiczna wysoko odtłuszczona mąka kokosowa
Masa netto: 500g
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 1819.0kJ/433.0kcal, tłuszcze 14.4g (w tym tłuszcze nasycone 13.3g), węglowodany 34.1g (w tym cukry 32.9g), białko 19.0g, błonnik 22.6g, sól 0.1g
Producent: produkt spoza UE, wyprodukowano dla The Groovy Food Company Ltd. London, EC2A 4LB
Dystrybutor: Walden Farms Kornelia Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed światłem.