• Obecnie brak na stanie
Groovy Food Company Organic defatted coconut flour
  • Groovy Food Company Organic defatted coconut flour
  • Groovy Food Company Organic defatted coconut flour
  • Groovy Food Company Organic defatted coconut flour
  • Groovy Food Company Organic defatted coconut flour
  • Groovy Food Company Organic defatted coconut flour
  • Groovy Food Company Organic defatted coconut flour
  • Groovy Food Company Organic defatted coconut flour
  • Groovy Food Company Organic defatted coconut flour
  • Groovy Food Company Organic defatted coconut flour
Kod produktu: b15038695010009

Groovy Food organiczna odtłuszczona mąka kokosowa 0,5kg

Obecnie brak na stanie

Organiczna mąka kokosowa Groovy Food jest bardzo mocno odtłuszczona - zawiera zaledwie 12% tłuszczu, a dodatkowo 18% białka i ponad 42% błonnika. Idealna mąka do bezglutenowych wypieków paleo i low-carb: niskokaloryczna, niskowęglowodanowa, wysokobiał(...)

** DATA WAŻNOŚCI 2023-02-28 **

32,29 zł netto

32,29 PLN brutto
Ilość produktów:

Masa netto 500 g; 6.46zł/100g

Główny smak: Smak kokos – kliknij, aby pokazać inne produkty z tym smakiem

  

** DATA WAŻNOŚCI 2023-02-28 **

Niezwykle aromatyczna, drobniutko zmielona, jedwabista, odtłuszczona mąka kokosowa Groovy Food jest wytwarzana z kokosów z Filipin i Sri Lanki pochodzących z certyfikowanych bio-upraw. Świeża pulpa kokosowa dojrzałych kokosów jest delikatnie suszona, odtłuszczona w 100% mechanicznym procesie wyciskania bez użycia jakichkolwiek chemikaliów, a na koniec mielona na gładki jak jedwab pył. Zawartość tłuszczu w tej mące jest redukowana w maksymalnym stopniu do zaledwie 12% a zawartość błonnika utrzymana na niezwykle wysokim poziomie ponad 40%.

Mąka kokosowa charakteryzuje się bardzo wysoką wchłanialnością płynów właśnie z powodu wysokiej zawartości błonnika - wchłania aż do 60% więcej płynów niż sama waży, o czym należy pamiętać zamieniając mąką kokosową tradycyjną mąkę pszenną w przepisach - ilość mąki można zmniejszyć o 20%-25%.  Mąka kokosowa jest naturalnie słodka, dzięki czemu można ograniczyć użycie cukru lub słodzików.

Mąka kokosowa Groovy Food powstaje z surowych, nieprażonych orzechów kokosowych i jest mielona na zimno w temperaturze poniżej 40°C, dzięki czemu zachowuje komplet nienaruszonych witamin, minerałów, enzymów i antyoksydantów. Mąka nie jest perfumowana, bielona ani traktowana żadnymi substancjami chemicznymi.

Najważniejsze informacje o mące kokosowej Groovy Food:

  • bez glutenu
  • organiczna
  • drobnoziarnista
  • odłuszczana mechanicznie, a nie chemicznie
  • niebielona, nieperfumowana
  • aż 42% błonnika i 18% białka

Wartości Odżywcze

Porcja 25g

Wartości odżywcze w:
Porcja 25g
100g
Kalorie
108.25
433.00
kJ
454.75
1,819.00
Tłuszcze, w tym
3.60
14.40
tłuszcze nasycone
3.33
13.30
Węglowodany, w tym
8.53
34.10
cukry
8.23
32.90
Błonnik
5.65
22.60
Białko
4.75
19.00
Sól
0.03
0.10

Groovy Food Company Organic Coconut Flour - 100% organiczna wysoko odtłuszczona mąka kokosowa

Masa netto: 500g

Wartości odżywcze w 100g:  wartość energetyczna 1819.0kJ/433.0kcal,  tłuszcze 14.4g (w tym tłuszcze nasycone 13.3g), węglowodany 34.1g (w tym cukry 32.9g), białko 19.0g, błonnik 22.6g, sól 0.1g

Producent: produkt spoza UE, wyprodukowano dla The Groovy Food Company Ltd. London, EC2A 4LB

Dystrybutor: Walden Farms Kornelia Warda-Poniecka, Wola Gołkowska

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed światłem.