Infolinia: 885 925 336
E-mail: sklep@guiltfree.pl
Darmowa dostawa od 285 zł
Szybka wysyłka do 48h
Już 12 949 produktów light
Czy wiesz, że przeciętna butelka ketchupu ma w sobie aż 45 kostek cukru? Do produkcji ketchupu Tagatesse nie używa się cukru, jego słodycz pochodzi z dojrzałych pomidorów oraz innowacyjnego belgijskiego słodzika tagatozy. Odpowiedni dobór składników pozwala zredukować zawartość cukru w keczupie bez straty smaku. Ze względu na niezwykle niski indeks glikemiczny (IG<10) tagatoza nie ma wpływu na skoki poziom cukru we krwi i dlatego jest wyróżniana w tabeli wartości składników jako odrębna wartość.
Co to jest tagatoza?
Tajemnica naturalnie słodkiego smaku słodyczy Damhert tkwi w zastosowaniu opatentowanej w Belgii tagatozy pozyskiwanej z mleka krowiego (w wyniku syntezy tagatoza jest pozbawiana alergenów mlecznych i nie zawiera białek mleka), słodzika bezpiecznego dla diabetyków, ponieważ jego spożycie nie powoduje gwałtownego wzrostu stężenia glukozy we krwi. Pod względem chemicznym tagatoza to cukier prosty o 6 wiązaniach węglowych a więc budowie podobnej do fruktozy. Słodkość tagatozy jest zbliżona do cukru i wynosi aż 92% słodkości białego cukru stołowego, jednak jej kaloryczność jest wielokrotnie niższa - co wynika z największej zalety tagatozy: niemal nie jest metabolizowana przez ludzki organizm. Drugą dużą zaletą tagatozy w porównaniu do polioli (np. ksylitol, sorbitol itd.) jest to, że nie wywołuje ona biegunek ani wzdęć.
Więcej informacji na temat tagatozy znajdziesz na naszym blogu.
Wartości Odżywcze
Twoja opinia nie może zostać wysłana
Zgłoś komentarz
Raport wysłany
Twój raport nie może zostać wysłany
Napisz recenzję
Recenzja została wysłana
Twoja recenzja nie może być wysłana
Damhert Tagatesse tomato ketchup 0% sucrose, sweetened with tagatose - ketchup pomidorowy bez dodatku białego cukru, zawierają substancję słodzącą tagatozę
Objętość netto: 350ml
Składniki: pasta pomidorowa (148g pomidorów na 100g gotowego produktu), substancja słodząca tagatoza 15,3%, ocet winny, skrobia, sól, przyprawy, naturalne aromaty. Spożycie w nadmiernych ilościach może powodować efekt przeczyszczający.
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 285kJ / 67kcal, tłuszcze 0,2g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g), węglowodany 22,8g (w tym cukry 18,9g, z czego tagatoza stanowi 15,3g), błonnik 1,2g, białko 1,3g, sól 1,6g
Importer: Walden Farms Kornelia Warda Poniecka, Płaczącej Wierzby 11, Wola Gołkowska, 05-503 Głosków
Producent: Wyprodukowano przez Damhert NVSA, Kapelstraat 154 . B-3550 Heusden-Zolder, Belgia
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce.