Adam's Bread Gold
  • Adam's Bread Gold
  • Adam's Bread Gold
  • Adam's Bread Gold
  • Adam's Bread Gold
  • Adam's Bread Gold
  • Adam's Bread Gold
Kod produktu: a34260645330320
Adam's Bread

Chleb Adama Gold bezglutenowy chleb niskowęglowodanowy, 20% białka

Data ważności: 06.06.2024Dostępny w magazynie

Kompletna (wymaga dodania tylko wody) mieszanka do wypieku bezglutenowego chleba niskowęglowodanowego i wysokiej zawartości białka i błonnika, gotowy chleb ma o około 50% mniej kalorii w kromce niż tradycyjne pieczywo. Mieszanka bez soi i glutenu, na bazie odtłuszczonej mąki lnianej, migdałowej, dyniowej i kokosowej.

19,84 zł netto

19,84 PLN brutto
Ilość produktów:

Masa netto 250 g; 7.94zł/100g

  

Kompletna mieszanka do wypieku bezglutenowego chleba niskowęglowodanowego - nie wymaga dodawania oleju, jajek ani żadnych innych składników, wystarczy szklanka wody a do rozrobienia ciasta nie potrzeba nawet miksera.

Mieszanka Adam's Bread Gold umożliwia wypiek dużego bochenka bezglutenowego chleba, a po podzieleniu na mniejsze części delikatnych i aromatycznych złocistych bułeczek. Jest przeznaczona zarówno do pieczenia w piekarniku, jak i automatach do pieczenia chleba (chlebomatach).

Jednym z głównych składników złocistego chleba niskowęglowodanowego Adam's Bread jest mieszanka bezglutenowych mąk z odtłuszczonych nasion lnu, migdałów, pestek dyni i kokosa, których aromat uzupełnia zestaw przypraw - to właśnie odtłuszczona mąka dyniowa odpowiada za apetyczny kolor chleba oraz jego wyjątkowy aromat. W chlebie Adam's Bread Gold wykorzystuje się mąkę ze złocistego siemienia lnianego - złociste siemię jest droższa i trudniej dostępne od brązowego, jest cenione ze względu na lepszy smak i wyższą zawartość substancji fitoodżywczych. Siemię lniane łączy w sobie 3 unikatowe cechy: bogactwo kwasów omega-3,  wysoką zawartość lignanów (inaczej fitoestrogenów) oraz dobroczynnego śluzu, co stanowi unikalną kompozycję zalet na tle innych nasion i orzechów stawiając siemię lniane w jednej lidze z najsilniejszymi superfoods. W porównaniu do egzotycznych nasion chia siemię lniane zawiera prawie trzy razy więcej lignanów i ponad 7 razy więcej niż sezam, podobnie ma się sprawa z zawartością kwasów Omega-3.

Mieszanka Adam's Brot Gold zawiera niezwykle mało węglowodanów - zaledwie 1,4g na 100g, co oznacza, że w całym bochenku gotowego chleba znajduje się około 6g węglowodanów! Kromka upieczonego chleba dostarcza ponad 10g białka i mniej niż 60kcal.

o drugie jest trudniej dostępne i droższe, jednak ma lepszy smak i więcej substancji odżywczych.

Mieszanka Adam's Brot Il Mare zawiera niezwykle mało węglowodanów - zaledwie 1,3g na 100g, co oznacza, że w całym bochenku gotowego chleba znajduje się około 6g węglowodanów! Kromka upieczonego chleba dostarcza ponad 10g białka i mniej niż 60kcal.

Wartości Odżywcze

Porcja 30g

Wartości odżywcze w:
Porcja 30g
100g
Kalorie
65.10
217.00
kJ
272.70
909.00
Tłuszcze, w tym
2.16
7.20
tłuszcze nasycone
0.54
1.80
Węglowodany, w tym
0.36
1.20
cukry
0.24
0.80
Błonnik
7.50
25.00
Białko
7.20
24.00
Sól
0.16
0.54

Adam's Bread Gold - mieszanka do wypieku chleba bez glutenu, na bazie mąki lnianej, kokosowej, migdałowej i dyniowej

Masaa netto: 250g (masa gotowego wypieku około 550g)

Składniki: częściowo odtłuszczona mąka z lnu złocistego, białko jaja w proszku, częściowo odtłuszczona mąka kokosowa, częściowo odtłuszczona mąka migdałowa, częściowo odtłuszczona mąka z pestek dyni, złociste siemię lniane, substancja spulchniająca dwuwęglan sodu, antyoksydant kwas askorbinowy (witamina C), różowa sól krystaliczna, przyprawy.

Alergeny: jaja, migdały. Może zawierać orzechy ziemne i fragmenty łupin innych orzechów

Wartości odżywcze w 100g gotowego wypieku: wartość energetyczna 149kcal/623kJ, tłuszcze 3,4g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,7g), węglowodany 1,4g (w tym cukry 0,8g), białko 21,7g, błonnik 13,9g, sól 0,54g.

Producent:  wyprodukowano w Niemczech przez Lapiniak GmbH

Przechowywanie: Mieszankę przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem. Gotowy chleb przechowywać w pojemniku na chleb lub przykryty lnianą ściereczką. Chleb po upieczeniu zachowuje świeżość i walory smakowe przez około 1 tydzień. Nie przechowywać chleba w workach foliowych. Chleb nadaje się do przechowywania w zamrażalniku, przed zamrożeniem należy go wystudzić do temperatury pokojowej i pokroić na kromki. zachowuje świeżość przez 3 dni, należy przechowywać go szczelnie owiniętego folią spożywczą. Aby zachować świeżość dłużej, pokrój gotowy chleb na kromki i zamróź.

Sposób przygotowania: 

  • Wsypać zawartość opakowania do miski
  • Dodać 380 ml letniej przegotowanej wody (temp. około 25-35 stopni C) 
  • Wyrabiać ciasto
  • Włożyć wyrośnięte ciasto do formy lub uformować bochenek ewentualnie bułeczki o dowolnym kształcie i położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej olejem (aby pieczywo nie przykleiło się do blachy)
  • Włożyć ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni C i piec przez około 60 minut. Można piec w automacie do chleba zgodnie z instrukcją urządzenia. Przechowywać w lodówce.