Zen Sweet Baking Vanilla Bean Cake Mix - bezglutenowa mieszanka do wypieku waniliowych babeczek, zawiera substancje słodzące
Masa netto: 328g
Składniki: mieszanka słodząca ZenSweet (erytrytol, inulina, ekstrakt z owoców mnicha), mąka migdałowa, mąka z tapioki, mąka kokosowa, substancja spulchniająca soda oczyszczona, ekstrakt waniliowy, sól morska.
Alergeny: orzechy; może zawierać pszenicę, mleko, jaja, soję.
Wartości odżywcze w 1 porcji (27g): wartość energetyczna 335kJ / 80kcal, tłuszcze 5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g), węglowodany 17g (w tym cukry 0g), białko 2g, błonnik 4g, sól 0.55g
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 1241kJ / 296kcal, tłuszcze 18.5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g), węglowodany 63g (w tym cukry 0g), białko 7.4g, błonnik 14.8g, sól 2.04g
Producent: The ZenSweet Company, Libertyville, Illinois
Importer PL: Walden Farms Kornelia Warda-Poniecka, Płaczącej Wierzby 11, 05-503 Wola Gołkowska
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C
- Natłuść formę sprayem, oprósz boki i dno formy 1 łyżką mixu do ciasta (żeby ciasto nie przylegało i dobrze wyrosło)
- Zmieszaj w misce 3 jajka, 80ml wody i 80ml tłuszczu (oleju, oleju kokosowego albo ghee)
- Do mokrych składników dodaj pozostałą część mieszanki
- Ciasto wlej do przygotowanej wcześniej formy (jeśli pieczesz babeczki, ciasto wlej do 12 foremek dzieląc je równomiernie, ciasto powinno wypełniać foremki max w 2/3 wysokości)
- Piecz 30-35 minut do 'suchego patyczka' (babeczki piecz 18-20 minut)
- Odstaw do całkowitego ostygnięcia zanim polukrujesz ciasto
