Infolinia: 885 925 336
E-mail: sklep@guiltfree.pl
Darmowa dostawa od 285 zł
Szybka wysyłka do 48h
Już 12 949 produktów light
Zotter Labooko Edelweiße Schokolade - biała czekolada o obniżonej zawartości cukru z surowego mleka z Tyrolu
Klasyka – cudowna biała czekolada z masła kakaowego, górskiego mleka i nierafinowanego cukru z dodatkiem wanilii bourbońskiej. Zotter Labooko Edelweiße Schokolade to biała czekolada z odrobiną cukru – kompozycja 40% czystego masła kakaowego, 35% surowego mleka górskiego z austriackiego Tyrolu i tylko 25% surowego cukru trzcinowego - dzięki temu zawiera około 20% mniej cukru niż tradycyjna biała czekolada. Zamiast kolejnej bomby cukrowej, stworzyliśmy piękną białą czekoladę wzbogaconą prawdziwą wanilią Bourbon dla odrobiny słodyczy.
Nuty zapachowe: intensywnie mleczny, delikatny zapach mleka i śmietanki, wanilia.
Nuty smakowe: delikatnie słodkie mleko waniliowe, nuta cytrusów, słodka bita śmietana, mleczny finisz.
Zotter to jeden z pięciu najlepszych czekoladników świata. Jako jeden z niewielu wytwarza swoje tabliczki ręcznie, w technologii Bean-to-Bar (od ziarna kakao do tabliczki czekolady). Jako jedyny z tej piątki ma wszystkie składniki BIO i FairTrade. W ten sposób Zotter stawia się w opozycji wobec standardowej, masowej produkcji czekolady i zunitaryzowania czekoladowego przemysłu. Te kultowe czekolady przeznaczone są dla osób o otwartych, nieszablonowych umysłach, które potrafią docenić to co w życiu najlepsze. Bogata i zróżnicowana oferta czekolad Zotter jest odzwierciedleniem różnorodności natury, choć nadal jest to jedynie niewielki wycinek tego, czym jest arcybogaty smak i aromat ziarna kakaowca.
Wszystkie czekolady powstają w jednym miejscu zgodnie z założeniami Bean-to-Bar, gdzie proces miażdżenia, prażenia, mielenia, konszowania przebiega pod czujnym okiem mistrza Josefa. W ten właśnie niepowtarzalny, wręcz zindywidualizowany sposób powstają niezwykłe czekolady o innowacyjnych smakach.
Wartości Odżywcze
Twoja opinia nie może zostać wysłana
Zgłoś komentarz
Raport wysłany
Twój raport nie może zostać wysłany
Napisz recenzję
Recenzja została wysłana
Twoja recenzja nie może być wysłana
Zotter Labooko Edelweiße Schokolade - biała czekolada o obniżonej zawartości cukru* z surowego mleka z Tyrolu
*Zawiera o 20% mniej dodanego cukru niż pozostałe białe czekolady tej samej marki
Masa netto: 70g (2 x 35g)
Składniki: masło kakaowe°*, surowy cukier trzcinowy°*, pełne mleko w proszku°, mleko odtłuszczone°, karmelizowane mleko w proszku° (odtłuszczone mleko w proszku°, cukier°), wanilia °, emulgator lecytyna sojowa°
*Surowiec certyfikowany fair trad, udział w gotowym produkcie 67%
° Surowiec z kontrolowanych upraw organicznych
Pełne mleko w proszku pochodzi od Bio vom Berg, organicznej farmy mleka z austriackiego Tyrolu.
Alergeny: mleko, soja, może zawierać orzechy, w tym orzeszki ziemne, mleka, sezam i soję.
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 615,0kcal/2576,8kJ, tłuszcze 46,0g (w tym tłuszcze nasycone 28,0g), węglowodany 41,0g (w tym cukry 41,0g), białko 9,3g, sól 0,2g
Wartości odżywcze w 35g: wartość energetyczna 215,2kcal/901,8kJ, tłuszcze 16,1g (w tym tłuszcze nasycone 9,8g), węglowodany 14,3g (w tym cukry 14,3g), białko 3,2g, sól 0,0g
Producent: wyprodukowano dla Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Austria
Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.