Infolinia: 885 925 336
E-mail: sklep@guiltfree.pl
Darmowa dostawa od 285 zł
Szybka wysyłka do 48h
Już 12 949 produktów light
Funky Flavors Sweet Cookies & Cream - słodzony aromat ciasteczkowy bez cukru i tłuszczu
Funky Flavors Sweet Cookies & Cream - słodzony aromat spożywczy ciasteczek z kremem, w formie intensywnie słodzących kropelek aromatyzujących do potraw.
Dominujące nuty zapachowe: opracowanie tego aromatu było jednym z większych wyzwań, przed którym stanęliśmy! Z jednej strony Oreo, bo przecież to ono stanowi wzorzec, to połączenie po prostu kakaowego ciastka z po prostu śmietankowym kremem. Z drugiej strony połączenie aromatów kakaowego i śmietanowego nijak się ma do aromatu Oreo. Z trzeciej strony w kremie oryginalnych Oreo wcale nie ma ani mleka, ani śmietanki, to 'tylko' tłuszcz z cukrem. Z czwartej strony, choć fanom kultowego na całym świecie Oreo trudno w to uwierzyć, te kuszące ciasteczka wcale nie mają intensywnego smaku ani aromatu... te 'ale' można mnożyć. Ale po kilkunastu miesiącach prób i mieszania oddajemy w wasze ręce bursztynowe kropelki, które mają w sobie to, co chcieliśmy: kakao o słodkim charakterze zbliżonym do mlecznej czekolady i słodką śmietankę, w idealnej równowadze smaków tworzących słodką harmonię. To jeden z bardziej uniwersalnych aromatów, jaki udało się nam stworzyć, doskonały i do wypieków, i do kawy, i szejków na zimno, owsianek, jogurtów - nie trafiliśmy jeszcze na połączenie, w którym ten aromat by się nie sprawdzał, chociaż najlepiej wybrzmiewa w towarzystwie smaków podkreślających jego charakter: bazie mleczno-jogurtowej z dodatkiem choćby odrobiny kakao. Świetny do serników na zimno!
Proponowane zastosowania słodzonych aromatów spożywczych Funky Flavors Sweet:
- aromat do jogurtu naturalnego
- dodatek do domowych lodów, sorbetów
- dodatek do 'dosmaczania' maseł orzechowych
- aromat do shak'ów, koktajli
- aromat do domowych batonów proteinowych
- dodatek do omletów, naleśników
- aromat do owsianek
- aromat do kawy lub herbaty
- aromat do polew do ciasta;
Aromaty Funky Flavors cechują się wysoką rozpuszczalnością, dzięki temu, że nie zawierają tłuszczu, dobrze łączą się z płynami i idealnie sprawdzają się jako aromat do odżywek białkowych - korzystając z Funky Flavors możesz przygotować własną wersję batonów białkowych w wymarzonych smakach.
Słodzone aromaty Funky Flavors:
- bez cukru
- słodzone - nie wymagają dodawania słodzika
- wegańskie
- bezglutenowe
- precyzyjny aplikator z pipetą umożliwiającą dozowanie co do kropli
- bez tłuszczu
- wysoko skoncentrowane, także do zastosowań profesjonalnych
- szybkie, proste w użyciu.
- intensywny naturalny smak
- wysoka wydajność
- dobrze rozpuszczalne w wodzie
Twoja opinia nie może zostać wysłana
Zgłoś komentarz
Raport wysłany
Twój raport nie może zostać wysłany
Napisz recenzję
Recenzja została wysłana
Twoja recenzja nie może być wysłana
Funky Flavors Sweet Cookies & Cream - Bezcukrowy, beztłuszczowy aromat kakaowego ciasteczka z kremem śmietankowym, do zastosowań spożywczych, zawiera substancję słodzącą
Objętość: 50ml
Skład: glikol propylenowy E1520 (lotny nośnik aromatu), substancje aromatyczne, substancja słodząca sukraloza.
Wartość odżywcza: Środki aromatyzujące stosowane do żywności zwolnione są z wymogu przedstawiania obowiązkowej informacji o wartości odżywczej zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011. Biorąc pod uwagę niewielki udział ilościowy w wyrobie gotowym nie wnosi on istotnej wartości odżywczej do produktów gotowych do spożycia.
Produkt wolny od GMO.
Alergeny: może zawierać orzechy, soję i ryby
Producent: Wyprodukowano w Polsce dla Walden Farms Kornelia Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Dozowanie: stosować 2-3 krople na 100ml gotowego produktu, odpowiednio mniej lub więcej w zależności od indywidualnych upodobań. Aby zachować intensywność aromatu w przypadku potraw poddawanych obróbce termicznej aromat należy dodać na ostatnim etapie przygotowania unikając zbyt długiego podgrzewania.
Uwaga! Produkt wysoko skoncentrowany, nie nadaje się do bezpośredniej konsumpcji bez uprzedniego rozcieńczenia.
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu poza bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Trzymać poza zasięgiem dzieci.