FiberFin Superskrobia biała mąka 60g błonnika niskie IG

Fibrefin to naturalna drobnoziarnista biała mąka bogata w błonnik.

Najważniejsze informacje o Fiberfin:

• 100% naturalna biała mąka o wysokiej zawartości błonnika – 60%
• 50% mniej kalorii niż biała mąka pszenna
• niski indeks glikemiczny
• utrzymuje  poziom cukru we krwi na stałym poziomie
• może zwiększyć spalanie tłuszczu
• wspiera pracę układu trawiennego
• bardzo dobrze nadaje się do pieczenia i gotowania lub jako suplementy diety
• nie zawiera glutenu
• neutralny smak

Piecz zdrowo z Fiberfin

Z pomocą Fiberfin możesz z łatwością zwiększyć zawartość błonnika w wypieku i obniżyć indeks glikemiczny IG chleba, pizzy, ciast, naleśników, wafli, mufinków i ciastek. Fiberfin to biała mąka, której można dodawać do masy ciasta bez zmieniania jego smaku, konsystencji czy wyglądu.

Fiberfin zawiera 60% błonnika i tylko 31% węglowodanów. Jedna łyżeczka Fiberfin zawiera tyle błonnika, co 100g mąki pełnoziarnistej! Fiberfin nie zawiera glutenu odpowiedzialnego za kleistą konsystencję wypieków, dlatego zaleca się aby Fiberfin stanowił 10-20% użytej do pieczenia mąki.

Super błonnik + dodatkowe korzyści zdrowotne

W diecie większości z nas jest za mało błonnika. Zalecana ilość to 30g – przeciętna osoba zjada go tylko 18g dziennie a tylko jedna łyżeczka Fiberfin zawiera aż 6g błonnika! Fiberfin zawiera korzystny dla zdrowia i wspierający efekty odchudzania błonnik i bardzo łatwo włączyć go do codziennej diety.

Fiberfin wytwarzany jest ze skrobii z australijskiej kukurydzy niemodyfikowanej genetycznie. Ta specjalna uprawiana od lat odmiana australijskiej kukurydzy zawiera aż 80% amylozy – skrobii odpornej na działanie kwasów żołądkowych, która nie ulega rozpadowi pod wpływem działania enzymów trawiennych, Ta odporna skrobia nie jest metabolizowana w formie energii, lecz zachowuje się jak błonnik – reguluje ciśnienie krwi i sprzyja dobremu trawieniu.

Jak używać Fiberfin?

• Jako suplement - jeśli rzadko używasz piekarnika i nie pieczesz ciast dodawaj Fiberfin do swojej owsianki, jogurtu, soku owocowego czy shake’a proteinowego.
• Do pieczenia - zawsze kiedy używasz mąki, sięgnij także po Fiberfin zastępując nim 10-20% białej mąki. Smak i wygląd ciasta czy chleba pozostaną bez zmian, ale będą znacznie zdrowsze. Zastąpienie 7% mąki w pizzy Fiberfin sprawi, że będzie zawierać tyle błonnika, co chleb pełnoziarnisty!

Superskrobia, naturalny błonnik

Zwykła skrobia ulega w organizmie rozpadowi na dekstrozę i jest wykorzystywana jako energia. Odporna superskrobia nie jest trawiona w ten sposób, lecz zachowuje się jak błonnik. Odporna skrobia jest w mniejszych ilościach od setek lat jedzona przez ludzi np. w roślinach strączkowych.

Naukowcy zgłębili zagadnienie odpornej skrobi i jej dobroczynne efekty dla zdrowie. WHO (Międzynarodowa Organizacja Zdrowia) nazywa odkrycie superskrobi największym przełomem w badaniach nad węglowodanami na przestrzeni ostatnich dwudzistu lat.

Badania wykazały m.in.:

• pozytywny wpływ Fiberfin na kontrolę wagi (wzrost uczucia sytości, zwiększenie spalania tkanki tłuszczowej, zmniejszenie insulino odporności)
• obniżony ładunek glikemiczny dania, w którym część mąki została zastąpiona Fiberfin
• pozytywną reakcję układu trawiennego na Fiberfin – produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, obniżenie pH