Waniliowy, delikatnie słodki, pyszny i lekki napój bez cukru i bez kalorii.
Chociaż historia napoi typu Cream Soda jest dość dobrze udokumentowana, nie ma jasności skąd pochodzi ich nazwa sugerująca dodatek śmietany (ang. cream). Pierwsze przepisy na Cream Soda liczą sobie około 150 lat, za najstarszy uznaje się przepis autorstwa E. M. Sheldona opublikowany w 1852 w czasopiśmie Michigan Farmer; przepis wymienia wśród składników wodę, winian potasu (czyli cream of tartar, to jeden z tropów dotyczących pochodzenia nazwy nazwy), sól, jaja i mleko (ostatnie składniki tworzą kremową pianę, co też może uzasadniać nazwę); wymienione składniki należało zmieszać, podgrzać, a po ostudzeniu zmiksować z wodą i łyżeczką proszku do pieczenia, aby w efekcie uzyskać niesamowicie pyszny spieniony, kremowy napój o piankowej konsystencji. Dekadę później patent na 'cream soda-water' został przyznany Alexandrowir C. Howellowi z New Jersey - jego receptura opierała się o proszek do pieczenia, wodę, cukier, białka jaj, mąkę, winian potasu i kwas cytrynowy i 'jakiekolwiek dodatki smakowe' takie jak olejek cytrynowy czy ekstrakt wanilii, dodawane do napoju bezpośrednio przed jego wypiciem. Współczesne Cream Soda nie zawierają ani mleka, ani jajek, ani nawet winianu potasu, za to zachwycają niezmiennie intensywnie waniliowym smakiem.
Boylan Bottling to amerykańska marka specjalizująca się w produkcji napojów gazowanych,której historia sięga aż 1891 r., kiedy pierwszy zakład został otwarty w Paterson w stanie New Jersey, od 2013 fanryka mieści się w Nowym Jorku.
Jedną z cech wyróżniających napoje Boylan na tle innych soft drinków było stosowanie cukru trzcinowego zamiast syropu glukozowo-fruktozowego w czasaach, gdy przemysł napojowy masowo przerzucił się na ten tańszy zamiennik cukru.
Obecnie napoje Boylan, mając już 120 letnią tradycję, cieszą się niesłabnącą popularnością i są cenione m.in. ze względu na charakterystyczne szklane butelki, w których sprzedawany jest napój - retor, z grubego szkła z tłoczeniami, wyglądają, jak żywcem wyjęte z czasów Ala Capone i nowojorskiej prohibicji.
Objętość netto: 355ml
Składniki: woda gazowana, aromaty, barwnik karmelowy (karmel), substancja konserwująca benzoesan sodu, substancja słodząca sukraloza, kwas: kwas cytrynowy, substancja słodząca acesulfam potasu.
Wartości odżywcze w 100ml: wartość energetyczna 0kJ / 0kcal, tłuszcze 0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g), węglowodany 0g (w tym cukry 0g), białko 0g, błonnik 0g, sól 0,024g
Producent: wyprodukowano w USA przez Boylan Bottling Company
Dystrybutor: Walden Farms Kornelia Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Najlepiej podawać schłodzony
Oryginalna amerykańska Boylan Diet Creme Soda zero kalorii bez cukru i bez kalorii, w klasycznej szklanej butelce z retro tłoczeniami. Napoje Boylan powstają od ponad 120 lat w tradycyjnej manufakturze w New Jersey.
