Organiczna, wegańska, bezglutenowa miazga kakaowa 100% w formie tabliczek z zatopionymi w nich łupanymi ziarnami kakaowca.
Czysta miazga kakaowa odmiany Criollo - biały kakaowiec Criollo pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej i jest jednym z najstarszych, najrzadszych, a także uznawanych za najlepsze odmian kakaowca, drzewo tego gatunku jest bardzo trudne do wyhodowania i przez swą delikatność szczególnie narażone na zagrożenia środowiskowe. Kakao Criollo i wytwarzana z niego czekolada 100% charakteryzuje się intensywnym, autentycznym aromatem czystego kakao - jeśli zdarza się, że tabliczka czekolady 100% jest dla ciebie gorzka, koniecznie spróbuj czekolady Criollo, która ceniona jest między innymi z uwagi na swój niezwykły, naturalnie łagodny, kwiatowo-owocowy smak bez kakaowej goryczki.
Jak najlepiej odkrywać smak czystej czekolady 100%? Kakao Criollo Piura Blanco ma bardzo silny charakter: połam sobie mały kawałek, pozwól mu stopić się na języku, zamknij oczy i wyrusz w smaczną podróż do serca Peru, gdzie drzewa kakaowe dają to wyjątkowe kakao .
Masa netto: 80g
Składniki: miazga kakaowa odmiany Criollo, kruszone ziarna kakaowca
100% składników pochodzenia organicznego (Certisys BE-BIO-01)
Alergeny: może zawierać orzechy laskowe, pistacje, migdały, soję oraz mleko, w tym laktozę
Kraj pochodzenia: Peru
Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 2633kJ / 630kcal, tłuszcze 53g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 33,8g), węglowodany 17,6g (w tym cukry 0,3g), białko 11g, sól 0,02g
Producent: zapakowano w Belgii przez Chocolaterie Belvas
Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.
Tabliczki czekolady 100% kakao z ziarnami kakaowca, szlachetnej i trudnej w uprawie peruwiańsiej odmiany Criollo z organicznej uprawy. Odpowiednie dla diety ketogenicznej, bez dodatku cukru, bez słodzików.
Intensywny smak prawdziwej czystej miazgi kakaowej o charakterystycznych kwiatowych nutach, bez goryczki.
