Uwielbiasz naleśniki z dżemem lub gofry nasączone syropem klonowym, ale wzdrygasz się na myśl o zawartych w nich węglowodanach i rafinowanym cukrze? Jeśli tak, mieszanki naleśnikowe New Hope Mills są właśnie dla ciebie.
Naleśniki New Hop Mills bazują na tradycyjnych recepturach, ale wysokowęgloodanowe składniki są zastąpione białkiem i skrobią o niskim indeksie glikemicznym. Odpowiedni dobór składników w tych mieszankach pozwala istotnie zwiększyć zawartość białka i błonnika a jednocześnie zminimalizować zawartość węglowodanów - dzięki temu puszytymi naleśnikami i chrupiącymi gorfami mogą cieszyć się także osoby na diecie bezcukrowej lub opartej o indeks glikemiczny.
W New Hope Mills nie stosuje się składników modyfikowanych genetycznie, dzięki czemu mieszanki są wolne od GMO. Do słodzenia nie stosuje się ani cukru, ani polioli, które mogą u niektórych osób wywoływać dolegliwości ze strony układu pokarmowego - zamiast tego stosowane są naturalne, roślinne słodziki.
Waga netto: 255g (do przygotowania 18 naleśników lub 9 gofrów)
Skład: Gluten pszenny, niskoglikemiczna skrobia kukurydziana, koncentrat białek mleka {kazeina, białko serwatkowe, śmietana w proszku}, substancja spulchniająca fosforan monowapniowy i wodorowęglan sodu, naturalne aromaty, mączka chleba świętojańskiego, sól morska, substancja zagęszczająca guma ksantanowa, substancja słodząca ekstrakt melona.
Alergeny: mleko, pszenica; może zawierać śladowe ilości jaj, soi i orzechów, w tym orzechów ziemnych.
Wartości odżywcze na 1 porcję (28g mieszanki): 90kcal/ 377kJ, 2g tłuszczu (w tym 1g tłuszcze nasycone, 0g tłuszcze trans), 5g węglowodanów (w tym 0g cukru), 13g białka, 4g błonnika, 290mg sodu (ekwiwalent 725mg soli)
Wartości odżywcze na 100g: 321kcal/ 1346 kJ, 7,1g tłuszczu (w tym 3,6g tłuszcze nasycone, 0g tłuszcze trans), 17,8g węglowodanów (w tym 0g cukru), 46,4g białka, 14,3g błonnika, 1035mg sodu (ekwiwalent 2,6g soli)
Wartości odżywcze na 1 porcję (po przygotowaniu z 28g mieszanki według proporcji na opakowaniu): 220kcal/ 908kJ, 14,7g tłuszczu (w tym 3g tłuszcze nasycone, 0g tłuszcze trans), 5g węglowodanów (w tym 0g cukru), 20g białka, 4g błonnika, 362mg sodu (ekwiwalent 906mg soli)
Producent: wyprodukowano w USA przez New Hope Mills Mfg. Inc., New York, Stany Zjednoczone
Dystrybutor: Walden Farms K.Warda-Poniecka, Wola Gołkowska
Przechowywanie: Przechowywać w suchym miejscu, w szczeolnie zamkniętym opakowaniu.
Sposób przygotowania:
Naleśniki niskowęglowodanowe (2 porcje): Dodaj 56g Mixu New Hope Mills do mieszanki złożonej z 80ml zimnej wody, 2 jajek i 1 łyżki masła. Roztrzep trzepaczką lub zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji, odstaw na kilka minut. Smaż partiami na dobrze rozgrzanej patelni przewracając na drugą stronę gdy na powierzchni pojawią się bąbelki powietrza.
Gofry niskowęglowodanowe: Postępuj jak w przypadku naleśników, gotowe ciasto wylewaj partiami do gofrownicy zgodnie z jej instrukcją, używając wysokiego stopnia rozgrzani urządzenia.
Mieszanka do przygotowania niskowęglowodanowych gorfów lub naleśników - jedna porcja gotowych naleśników to zaledwie 2g węglowodanów i aż 20g białka.
