Justin's Nut Butter Almond Butter Classic to niewiarygodnie pyszne, w pełni naturalne masło z kalifornijskich migdałów. Powstaje w niewielkich partiach aby zapewnić najwyższy standard jakości i intensywny świeży smak i aromat. Justin's wykorzystuje wyłącznie składniki z kontrolowanych zrównoważonych upraw bez GMO z możliwie najbardziej lokalnych źródeł.
Zastanawiasz się dlaczego gość o imieniu Justin nazwał linię maseł swoim imieniem? Ludzie często go o to pytają! Jednym z powodów jest to, że jest dumny z każdego słoiczka, który wyjeżdża w świat z jego manufaktury. Poświęcił lata doskonaleniu jedynego w swoim rodzaju procesu mielenia orzechów,któremu masła Justin's zawdzięczają swój niebywale intensywny smak i perfekcyjną konsystencję. A może po prostu dlatego, że praca przy wymyślaniu wyjątkowych maseł i przepisów z ich wykorzystaniem pożera tak wielkie pokłady jego kreatywności, że nie zostaje jej już wiele na tak przyziemne kwestie jak nadawanie imion - spytajcie o t jego syna, Justina, albo jego córkę, Justin... :)
Przepisy z wykorzystaniem masła migdałowego Justin's
Bezglutenowe smoothie migdałowo-kokosowe z żurawinami
Składniki:
- 1/4 kubka suszonych żurawin bez cukru
- 10 świeżych lub mrożonych kwaśnych wiśni
- 1 szklanka jagód lub borówek
- 1/2 dojrzałego awokado
- 1 duży dojrzały banan
- 2 Ł siemienia lnianego
- 1/3 szklanki Justin's Almond Butter
- 2 listki bazylii
- 1 Ł nasion chia
- 2 Ł wiórków kokosowych
- 1 ł miodu
- 2 Ł soku pomarańczowego bez cukru
- 1/4 ł świeżo startej skórki pomarańczowej
Zblenduj wszystkie składniki na gładko, koktajl podawaj schłodzony
Wegańskie lody migdałowo-bananowe
Składniki:
- 4-5 obrane mrożone banany
- 1/2 szklanki masła Justin's Almond Butter
- 1 banan pokrojony w plasterki
- migdały do przybrania
Przygotowanie:
Zblenduj na puszystą masę mrożone banany, dodaj masło migdałowe i blenduj tylko do połączenia składników. Zamrażaj 30-60 minut, nałóż do miseczek lub wafelków łyżką do lodów i udekoruj plasterkami banana skropionymi okiem z cytryny i migdałami.
Dlaczego w masłach Justin's Nut Butter używa się oleju palmowego
Olej palmowy to drażliwy temat - warto wiedzieć na jego temat więcej, bo olej olejowi nie równy!
W Justin's Nut Butter używamy oleju palmowego, ponieważ jest to olej niezawierający GMO, nieutwardzony, który działa jako stabilizator i zmniejsza separację oleju. Oznacza to mniej zamieszania dla Ciebie za każdym razem, gdy sięgasz o słoiczka z masłem! Dodanie innych płynnych olejów nie ustabilizowałoby masła orzechowego i zwiększyłoby ilość warstwy olejowej w górnej części słoika.
Od samego początku Justin koncentrował się na pozyskiwaniu wszystkich naszych składników ze zrównoważonych upraw, w tym przede wszystkim oleju palmowego, i nieustannie podnosimy standardy w tej dziedzinie. Jesteśmy członkami RSPO (Round Table on Sustainable Palm Development), organizacji, która obecnie odpowiada za około 20% całkowitej podaży oleju palmowego. RSPO promuje zrównoważone praktyki rolnicze i inicjatywy na rzecz praw człowieka na poziomie pojedynczego gospodarstwa, jednocześnie promując edukację na temat uprawy i stosowania certyfikowanego zrównoważonego oleju palmowego. RSPO jest obecnie wiodącą organizacją w zakresie pozyskiwania oleju palmowego pozyskiwanego w sposób zrównoważony, a Justin's jest dumny z tego, że jest jedną z firm, które aktywnie uczestniczą i inwestują we wspieranie tych inicjatyw.
Cały nasz certyfikowany organiczny olej palmowy pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej i jest certyfikowany zgodnie z modelem łańcucha dostaw w pełni identyfikowalnym na każdym etapie. Olej palmowy używany w naszych masłach i przekąskach z masła orzechowego jest również certyfikowany jako część zrównoważonego modelu łańcucha dostaw. Oprócz członkostwa w RSPO wszyscy nasi dostawcy oleju palmowego wdrożyli własne niezależne polityki zrównoważonego rozwoju.
