• Obecnie brak na stanie
Macadamia Nut Farm MAKADAMIA NUT OIL 250ml
  • Macadamia Nut Farm MAKADAMIA NUT OIL 250ml
  • Macadamia Nut Farm MAKADAMIA NUT OIL 250ml
  • Macadamia Nut Farm MAKADAMIA NUT OIL 250ml
  • Macadamia Nut Farm MAKADAMIA NUT OIL 250ml
  • Macadamia Nut Farm MAKADAMIA NUT OIL 250ml
  • Macadamia Nut Farm MAKADAMIA NUT OIL 250ml
Kod produktu: 4779050810322
Macadamia Nut Farm

Macadamia Nut Farm Oil - organiczny olej makadamia nierafinowany tłoczony na zimno, jadalny

Obecnie brak na stanie

Nierafinowany, wyciskany na zimno olej makadamia jest alternatywą dla tradycyjnych tłuszczy, stosując go zastąpisz kwasy nasycone, zdrowszymi kwasami nienasyconymi. Olej makadamia ma delikatny, orzechowy smak, ma bardzo wysoką odporność na wysokie temperatury.

15,90 zł netto

15,90 PLN brutto
Ilość produktów:

Objętość netto 250 ml; 6.36zł/100ml

Główny smak: Smak makadamia – kliknij, aby pokazać inne produkty z tym smakiem

  

Jadalny olej makadamia Macadamia Nut Farm jest tłoczony na zimno i nierafinowany. Ma złocistą barwę i delikatny, orzechowo-maślany smak i aromat, delikatniejszy niż np. olej kokosowy, orzechy włoskie czy laskowe, dzięki czemu pasuje do większej ilości potraw nie ingerując w ich smak.

Olej makadamia charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczy wielonienasyconych (ma ich więcej, niż oliwa z oliwek), jest bogatym źródłem naturalnych przeciwutleniaczy i cenionego na diecie ketogenicznej kwas oleopalmitynowego.

Najważniejsze informacje o oleju makadamia Macadamia Nut Farm Oil

  • 100% czysty olej makadamia dedykowany do zastosowań spożywczych (większość olei na polskim rynku to oleje kosmetyczne)
  • organiczny
  • wegański
  • extra virgin
  • wyciskany na zimno, nierafinowany
  • o wysokim punkcie dymienia  (między 210°C a 234°C), odpowiedni do stosowania w wysokich temperaturach, struktura jego kwasów tłuszczowych pozostaje nienaruszona podczas smażenia i pieczenia w wysokich temperaturach
  • bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Kluczową cechą oleju makadamia jest jego wyjątkowo wysoka zawartość tłuszczy nienasyconych, około 80% do 85%. Z uwagi na łagodny orzechowy smak olej makadamia jest polecany do stosowania w kuloodpornej kawie bulletrpoof coffee, szczególnie jeśli nie jesteś wielkim fanem smaku oleju kokosowego każdego ranka. Olej makadamia bardzo dobrze się miesza, dobrze smakuje i nie zostawia posmaku, jak niektóre inne oleje.

Olej makadamia o delikatnym orzechowo-maślanym smaku doskonale nadaje się do pieczenia, prażenia i smażenia na głębokim tłuszczu, a także może służyć jako baza do sosów sałatkowych, a nawet jako substytut masła do wegańskich wypieków.

Jak używać oleju makadamia w kuchni:

  • jako baza marynaty
  • do smażenia, grilowania, prażenia
  • jako substytut masła podczas pieczenia
  • do pieczenia zarówno mięsa, jak i ryb i warzyw
  • do smażenia na głębokim oleju
  • jako baza sosów i dressingów
  • do bulletrpoof coffee

Wartości Odżywcze

Porcja 8g

Wartości odżywcze w:
Porcja 8g
100g
Kalorie
71.92
899.00
kJ
301.34
3,766.81
Tłuszcze, w tym
7.92
99.00
tłuszcze nasycone
1.30
16.20
Węglowodany, w tym
0.02
0.20
cukry
0.02
0.20
Białko
0.02
0.30
Sól
0.00
0.02

Macadamia Nut Farm Macadamia Nut Oil - nierafinowany olej z orzechów  makadamia  tłoczony na zimno

Objętość  netto: 250ml (= masa netto 260g)

Składniki: 100% olej z miąższu makadamia, nierafinowany extra virgin

Wartości odżywcze w 100g: wartość energetyczna 899,0kcal/3766,8kJ, tłuszcze 99,0g (w tym tłuszcze nasycone 16,2g), węglowodany 0,2g (w tym cukry 0,2g), białko 0,3g, sól 0,0g

Producent: zabutelkowano na Litwie przez Macadamia Nut Farm

Przechowywanie: przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w zamkniętym opakowaniu, temperaturze poniżej 25°C, nie przechowywać w lodówce. Osadzanie się filmu zgęstniałego oleju na dnie butelki jest zjawiskiem naturalnym, aby przywrócić jednolitą konsystencję należy wstawić butelkę do miski z ciepłą wodą.