More Nutrition Total Protein Milch & Honig - kazeina z WPC i laktazą, smak Mleko & Miód

More Nutrition Total Protein to seria wyjątkowych odżywek białkowych o fenomenalnie dopracowanych smakach, doskonałych nie tylko do tradycyjnych szejków białkowych, ale także do gotowania, pieczenia i deserów proteinowych. Total Protein zawiera optymalne proporcje białka serwatkowego WPC i kazeiny, tak, by zmaksymalizować biosyntezę białka, formuła odżywki została opracowana w oparciu o materiały autorstwa Lyle'a McDonalda, guru dietetyki fitnessowo-sylwetkowej, autora m.in. The Ultimate Diet 2.0 i biblii żywieniowej The Ketogenic Diet.

Jeżeli w przepisie na deser białkowy jest mowa o kazeinie, nie można jej zastąpić innym białkiem, np. zwykłą odżywką białkowa w formie tradycyjnego izolatu czy koncentratu białek mleka - kazeina ma naturalne właściwości zagęszczające, tworzy gęsty, kremowy szejk, przypominający niemal budyń albo jogurt, podobną cechę wykazują tylko wegańskie odżywki białkowe, najczęściej jednak nie są tak smaczne jak odżywki pochodzenia mlecznego. Jeśli lubisz jednoporcjowe desery białkowe i kuchenne fit-eksperymenty, kazeina jest wręcz niezbędnym składnikiem - warto korzystać z białka o słodkim, ale neutralnym smaku, takim jak waniliowy czy śmietankowy, bo jest wszechstronne i ma wiele zastosowań, łatwo zmienić jego smak aromatami czy dodatkami takimi jak kakao albo owoce

More Nutrition Total Protein - najważniejsze informacje w skrócie:

• optymalne połączenie kazeiny i serwatki równocześnie wspierające budowę masy mięśniowej i zapobiegające potreningowemu rozpadowi mięśni
• fenomenalne smaki - smakuje każdemu
• niezwykle dopracowana formuła jakościowa oparta o teorie Lyle'a McDonalda
• wykorzystuje naturalne właściwości zagęszczające kazeiny
• doskonałe białko o wszechstronnym zastosowaniu, odpowiednie do deserów, serników, szejków i pieczenia
• z dodatkiem laktazy ułatwiającej trawienie laktozy

More Nutrition Total Protein - optymalne połączenie białek

Zespół MORE NUTRITION opracował odżywkę, która jednocześnie zaspokaja twoje zapotrzebowanie na białko zaopatrując w nie twoje mięśnie, a jednocześnie doskonale smakuje. Skład formuły uzupełnia enzym trawienny laktaza odpowiedzialny za trawienie cukru mlecznego występującego naturalnie w mleku, aby wspierać osoby nietolerujące laktozy.

Optymalne połaczenie serwatki (białka serwatkowego) i kazeiny dostarcza najlepszych białek mleka. Zawartość kazeiny w proszku zapewnia kremową konsystencję, ponieważ kazeina dzięki swojej białkowej budowie wykazuje zbliżone do błonnika właściwości wiążące płyny. Dzięki mieszance serwatki i kazeiny zawartej w odżywkach TOTAL PROTEIN można przez wiele godzin utrzymywać podwyższony poziom leucyny, co prowadzi do zahamowania rozpadu mięśni wywołanego treningiem i optymalnie pobudzonej syntezy białek mięśniowych. 

More Nutrition Total Protein - białko, które nie smakuje jak białko

Odżywka białkowa ma intensywny, słodko-deserowy smak i nie zostawia wyczuwalnego przez bardziej wrażliwe osoby tzw. posmaku białka charakterystycznego dla konwencjonalnych koktajli proteinowych. Jeśli chodzi o smak, More Nutrition nie uznaje żadnych kompromisów, to dzięki tak radykalnemu podejściu do smaku marka wypracowała sobie pozycję totalnego lidera na wymagającym niemieckim rynku suplementów - po opracowaniu receptury pod kątem idealnej interakcji białka serwatki i kazeiny długo pracowano nad smakami i ich uszlachetnieniem, poszczególne  smaki są oparte na testach i opracowaniach trwających około roku, aby uzyskać doskonały smak. 

More Nutrition Total Protein - białko idealne do deserów

Wiele osób utożsamia odżywkę białkową z materiałem do przygotowania szejka proteinowego - który jest super jako szybki posiłek potreningowy, ale białko może stać się pysznym deserem lub składnikiem pełnowartościowego posiłku, co ma znaczenie szczególnie dla tych osób, które mają problem z 'dobiciem' wyznaczonego dziennego poziomu białka w diecie, jest to problem spotykany szczególnie u początkujących fanów fitnessu lub osób rozpoczynających po raz pierwszy prawidłowo rozpisaną pod względem proporcji składników makroodżywczych dietę redukcyjną/odchudzającą.

Dzięki wyjątkowemu połączeniu serwatki i kazeiny z TOTAL PROTEIN możesz zrobić znacznie więcej niż tylko szejki, bo to białko jest również idealne do gotowania lub pieczenia. Doskonale sprawdza się jako składnik serników, do pieczenia kruchych ciast, dodatek do owsianek, manny czy jogurtu, wszystkim tym daniom dodając gęstości, objętości i kremowej konsystencji.

Białko kazeinowe charakteryzuje się gęstą, budyniową konsystencją oraz doskonałym smakiem dzięki czemu może być spożywany jako shake, deser lub samoistne danie np. kolacja (kazeina micelarna bardzo często jest stosowana jako posiłek przed snem). Jedna porcja dostarcza w jednej porcji aż 24 gramy pełnowartościowego białka.

Kazeina czy serwatka - które białko jest lepsze?

Z TOTAL PROTEIN nie musisz wybierać między serwatką a kazeiną! W swojej książce „The Protein Book” Lyle McDonald odwołuje się do różnych badań, które demonstrują przewagę mieszanki białka serwatkowego i kazeiny nad spożyciem samej serwatki. Badania wykazują, że serwatka powoduje gwałtowny wzrost poziomu leucyny w ciągu pierwszej godziny od jej spożycia, ale poziom ten wraca do stanu początkowego po 4h. Kazeina natomiast jest trawiona znacznie wolniej, a zatem wykazuje również mniejszy wzrost poziomu leucyny, w zamian za to poziom leucyny pozostaje względnie stały przez kolejnych 7h, aż do powrotu do początkowego. Leucyna jest uważana za inicjatora syntezy białek mięśniowych. W badaniach wykazano, że serwatka stymulowała syntezę białek mięśniowych, ale nie miała wpływu na rozpad mięśni, natomiast kazeina przeciwnie, hamował rozpad mięśni, ale nie wykazuje istotnego wpływu na syntezę białek mięśniowych - w oparciu  wyniki tych badań Lyle wysnuł tezę, że serwatka i kazeina suplementowane łącznie są lepsze z punktu widzenia budowy i utrzymania suchej masy mięśniowej niż izolowane spożycie tych białek. 

Aminogram odżywek More Nutrition Total Protein w 100g suchej masy białkowej:

• Leucyna 9,84g
• Lizyna 894g
• Treonina 5,88g
• Walina 6g
• lsoleucyna 5,77g
• Fenytalanina 3,85g
• Metionina 2,38g
• Tryptofan 1,24g
• Histydyna 2,04g
• Prolina 7,24g
• Tyrozyna 3,51g
• Arginina 2,71g
• Glicyna 1,47g
• Cysteina 1,47g
• Kwas glutaminowy 19,3g
• Kwas asparaginowy 9,39g
• Seryna 4,86g
• Alanina 4,19g