Select Protein Bar Chocolate Fudge Brownie bezglutenowy baton białkowy

Specjaliści z PEScience pracowali nad formułą batonów ponad 2 lata - to więcej, niż czas trwania na rynku niektórych konkurencyjnych marek, które w tym czasie wypuściły 'naście' smaków i rodzajów batonów. Dlaczego trwało to tak długo? Bo Select to marka dla wybrednych - batony miały być najlepsze. I takie są! Select Bar to marka, która może zagrozić hegemonii Quest na rynku tzw. czystych batonów białkowych (ang. clean protein bar - w nawiązaniu do #CheatClean).

Marka PEScience znana jest od lat z uznawanych za jedne z najlepszych pod względem smaku odżywek białkowych - tworząc batony Select wykorzystali swój sprawdzony produkt wykorzystując go jako bazę białkową - dzięki temu batony mają czysty smak, nie ma w nich sztucznych posmaków, nie ma smaku charakterystycznego dla białka ani dla słodzików, jest za to doskonała równowaga słodyczy i klasycznej, wyrafinowanej czekolady i smak słodkiego deseru w formie zdrowej przekąski.

Baton zaskakuje już samym swoim wyglądem - składa się z trzech warstw widocznych od razu po otwarciu opakowania. Spód stanowi masa będąca połączeniem odżywki białkowej, kakao i akamitnego masła orzechowego, wierzch stanowi kusząco słodka polewa z ciemnej czekolady, a miękką konsystencję batona przełamują widoczne po przekrojeniu zatopione w nim przepyszne, chrupiące słodkie kuleczki.

Każdy baton dostarcza aż 19g białka przy jednoczesnej niskiej zawartości cukru (max 2g w batonie) i niskiej zawartości tzw. węglowodanów netto. Batony są dobrym źródłem błonnika, który sprzyja  uczuciu sytości, i charakteryzują się niską kalorycznością - cały baton ma tylko ok 200kcal.

Na uwagę zasługuje innowacyjne zastosowanie a batonie zróżnicowanych źródeł białka charakterystyczne także dla odżywek PEScience - w skład mieszanki proteinowej wchodzą kazeina, hydrolizat serwatki, izolat białek serwatki i koncentrat białek mleka; zastosowanie mieszanych źródeł białka zapewnia dostarczenie zarówno szybko, jak i powoli trawionych białek dostarczając energii i istotnie wpływając na możliwości regeneracyjne mięśni w dłuższej perspektywie czasu, bo zróżnicowana kinetyka wchłaniania białka uwalnia aminokwasy nawet do 6-7 godzin po spożyciu. Podanie wyżej wspomnianych białek w formie izolatu oraz koncentratu dodatkowo potęguje ten efekt. Koncentrat wchłania się wolniej niż izolat, ten drugi za to, jako szybciej wchłanialny wykazuje działanie antykataboliczne. Podczas gdy białko serwatkowe poprawia syntezę białek mięśniowych, białko kazeinowe tworzy antykataboliczne łańcuchy aminokwasów chroniąc tkankę mięśniową przed rozpadem - połączenie tych dwóch rodzajów białek synergicznie uzupełnia ich oddziaływanie, ale każde z nich charakteryzuje się wyłącznymi podfrakcjami bioaktywnymi i czynnikami wzrostu aktywowanymi tylko w przypadku jednoczesnego podania.

Najważniejsze informacje o batonach białkowych SELECT Protein | PEScience Chocolate Fudge Brownie

• bez dodatku cukru
• bez glutenu
• do 20g białka w batonie
• doskonały, dopracowany, naturalny smak
• świetna konsystencja
• zróżnicowane źródła białka