Sélect Arôme Noisette Fraiche - aromat świeżych orzechów laskowych, słodzony

Sélect Arôme Noisette Fraiche - jadalny aromat spożywczy świeżych orzechów laskowych o wysokim skoncentrowaniu, odpowiedni do zastosowań na zimno i pieczenia, nadaje się także do aromatyzowania lodów, ma niewielkie właściwości barwiące - aromat nie zawiera barwników, ale wskutek zastosowania naturalnych aromatów ma naturalną barwę mlecznej czekolady, która jednak w niewielkim stopniu przekłada się na kolor aromatyzowanego dania.

Aromat świeżych orzechów laskowych - mowa o świeżych, wilgotnych, świeżo łuskanych orzechach leszczyny, w przeciwieństwie do większości aromatów, w których zwykle występuje aromat charakterystyczny dla prażonych orzechów laskowych.

Aromaty spożywcze Sélect Arôme doskonale nadają się do domowych lodów, dietetycznych koktajli i mlecznych deserów. Aromaty Sélect Arôme są stabilne w wysokich temperaturach i nadają się także dla pieczenia.

Sélect Arôme to manufaktura aromatów mająca swoją siedzibę w prowansalskim Grasse, uroczym miasteczku na Lazurowym Wybrzeżu nazywanym światową stolicą perfum - niewiele osób wie, że tu tworzone są nie tylko luksusowe zapachy tworzonych przez takie marki, jak Dior czy Chanel, ale także najznakomitsze kompozycje zapachowe do zastosowań kulinarnych. Biblioteka zapachów, z której czerpią 'nosy' czyli osoby obdarzone wybitnym węchem nowe pyszne aromaty spożywcze dla Sélect Arôme obejmuje ponad 3500 bazowych zapachów, z których wszystkie można ze sobą mieszać i łączyć w dowolnych proporcjach tworząc dosłownie nieskończoną liczbę smakowitych aromatów

Aromaty spożywcze Sélect Arôme - najważniejsze informacje:

• szybkie, proste w użyciu.
• intensywny naturalny smak
• wysoka wydajność
• bezglutenowe
• dobrze rozpuszczalne w wodzie
• stabilne w wysokich temperaturach