Wybierz kategorię

Wybierz producenta

Promocje

Coconut Secret Raw Coconut Vinegar kokosowy sos vinaigrette bez soi

Coconut Secret

Nowy produkt

Coconut Vinegar to ocet kokosowy w smaku oraz zastosowaniu przypominający nasz tradycyjny ocet jabłkowy lub balsamiczny. Filipińska przyprawa pozyskiwana w procesie fermentacji znajduje powszechne zastosowanie w kuchni orientalnej oraz indyjskiej. Charakteryzuje się kwaśnym smakiem z lekko wyczuwalną drożdzową nutą.

Więcej szczegółów

Ostatnie egzemplarze!

39,31 pln

Dostępny w magazynie

Waga netto 375g.; 10,48 pln/100g

Kupując teraz ten produkt dostaniesz 7 punktów lojalnościowych. Łącznie za całe zakupy otrzymasz 7 punktów lojalnościowych co możesz zamienić na zniżkę na następne zamówienie o wartości 0,84 pln.


Główne nuty smakowe:

Podobnie jak ocet jabłkowy, ocet kokosowy ma wyraźny octowy zapach, ale jest znacznie delikatniejszy w smaku.

Ocet kokosowy pozyskiwany jest z plantacji drzew kokosowych uprawianych na  filipińskich glebach wulkanicznych. Stanowi doskonałe źródło wielu minerałów m.in. fosforu, potasu, żelaza, magnezu, siarki, boru, cynku, manganu i miedzi. Jest szczególnie bogaty w potas:

  • Potas jest ważny w zachowaniu równowagi elektrolitowej, kontrolując wysokie ciśnienie krwi i metabolizując cukier
  • Fosfor wraz z wapniem jest istotny w procesie budowy kości. Ułatwia również organizmowi wykorzystanie innych składników odżywczych
  • Żelazo ma decydujące znaczenie w procesie krwiotwórczym
  • Miedź pomaga w absorpcji żelaza
  • Magnez jest niezbędny w zachowaniu prawidłowej pracy układu nerwowego jak i mięśniowego

Ocet kokosowy jest również źródłem witamin antyoksydacyjnych, jak również  niezbędnych aminokwasów egzogennych, które pozwalają zwalczać infekcję układu odpornościowego, odgrywają kluczową rolę w naprawie tkanek, służą jako neuroprzekaźniki. Niektóre są również wykorzystywane w detoksykacji i metabolizmie. Cenne jest to że ocet kokosowy jest wielokrotnie lepszym źródłem aminokwasów egzogennych niż ocet jabłkowy.

Ocet kokosowy jest świetnym rozwiązaniem dla osób zmagających się z cukrzycą. Badania pokazują że regularnie stosowany znacząca poprawia parametry glikemii u chorych pacjentów.

Ocet kokosowy, oprócz doskonałych właściwości kulinarnych, wykazuje również właściwości nawilżające oraz oczyszczające. Dzięki temu może być stosowany w codziennej pielęgnacji skóry i włosów.

Vinaigrette kokosowy w porównaniu do octu jabłkowego - porównanie wartości odżywczych:

  • 4000 (!) razy więcej witaminy B1
  • 435 razy więcej witaminy B2
  • ponad 1000 razy więcej witaminy B6
  • 73 razy więcej witaminy B5
  • 446 razy więcej witaminy B3
  • bogate źródło biotyny, kwasu foliowego, inozytolu, azotu, cynku, siarki, manganu i żelaza - ocet jabłkowy zawiera śladowe ilości tych składników lub nie zawiera ich wcale
  • 3 razy więcej choliny
  • prawie 6 razy więcej witaminy C
  • 70 razy więcej fosforu
  • 115 razy więcej potasu
  • ponad 70 razy więcej magnezu
  • 75 razy więcej miedzi
  • ponad 300 razy więcej żelaza
Porcja 15 g W 100 g
Wartość energetyczna
kcal 4.00  kcal 26.67  kcal
kJ 16.76  kJ 111.73  kJ
Tłuszcze, w tym 0.00  g 0.00  g
tłuszcze nasycone 0.00  g 0.00  g
tłuszcze trans
tłuszcze jednonienasycone
tłuszcze wielonienasycone
Węglowodany, w tym 1.00  g 6.67  g
cukry 0.00  g 0.00  g
poliole
skrobie
Białko 0.00  g 0.00  g
Błonnik 0.00  g 0.00  g
Erytrytol
Sód 0.00  mg 0.00  mg
(ekwiwalent soli) 0.00  mg 0.00  mg
Uwagi

Napisz opinię



Coconut Secret Raw Coconut Vinegar soy free -  kokosowy sos vinaigrette

Objętość: 375ml 

Składniki: 100% sezonowany przez 8-12 miesięcy nektar kokosowy

Składniki pochodzą z certyfikowanych upraw organicznych: certyfikat OCIA

Wartości odżywcze w 100ml: wartość energetyczna 26kcal / 111kJ, tłuszcze 0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g), węglowodany 6,7g (w tym cukry 0g), białko 0g, błonnik 0g, sód 0mg (ekwiwalent 0mg soli)

Producent: Wyprodukowano w USA z kokosów pochodzących z upraw filipińskich dla Leslie's Organics, Mill Valley, California CA 94941

Dystrybutor: Walden Farms Kornelia Warda-Poniecka

Polecane produkty

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali także: