Wybierz kategorię

Wybierz producenta

Promocje

Wyprzedaże

TerraSana Arrow Root - kuzu, maranta trzcinowa - skrobia z korzenia

Terrasana

8713576100280

Nowy produkt

Maranta trzcinowata to bezglutenowa, lekkostrawna mąka skrobiowa zwana arrow root, pozyskiwana z korzeni roślin zaliczających się do rodziny botanicznej marantowatych pochodzących z Ameryki Południowej. W diecie bezglutenowej świetnie sprawdza się w charakterze zagęstnika, a także zamiennika mąk glutenowych.

Więcej szczegółów

Ostatnie egzemplarze!

17,93 pln

-20.9147%

14,18 pln

Dostępny w magazynie

Masa netto 150g.; 9,45 pln/100g.

Kupując teraz ten produkt dostaniesz 2 punktów lojalnościowych. Łącznie za całe zakupy otrzymasz 2 punktów lojalnościowych co możesz zamienić na zniżkę na następne zamówienie o wartości 0,24 pln.


Maranta trzcinowata polecana jest w kuchni alergików, szczególnie diecie bezglutenowej, ze względu na możliwość jej zastosowania w różnych daniach, ma także bardzo korzystny wpływ na przewód pokarmowy oraz właściwą florę bakteryjną. Do wypieków można użyć jej w ilości równej do 10% całej masy mąki w przepisie. Działa w ujemnych temperaturach i zapobiega tworzeniu się kryształków lodu w zamrażanych produktach, dlatego jest ceniona jako zagęstnik domowych wegańskich lodów, nadając im puszystą konsystencję charakterystyczną dla lodów mleczno-cukrowych.

Sposób spożycia maranty trzcinowej:

Maranta trzcinowata jest dobrym środkiem wiążącym, może być używana do przygotowywania i zagęszczania wielu potraw: klarownych zup i sosów, puddingów, ciastek, galaretek , budyniów, lodów oraz wypieków dla dzieci. Maranta nie ma nieprzyjemnego posmaku, a potrawy zagęszczane marantą trzcinowatą nie stają się szkliste tak jak jest to w przypadku potraw wiązanych skrobią ziemniaczaną czy mąką kukurydzianą.

Dla uniknięcia grudek zaleca się mieszanie maranty trzcinowatej z zimnym płynem, a następnie dodanie mieszanki do gorącego płynu. Podgrzewa się potrawę tylko do momentu, aż zgęstnieje.

Napisz opinię
AllNutrition Coconut kokosowy syrop zero kalorii

AllNutrition Coconut kokosowy syrop zero kalorii

Terra Sana arrow root - bezglutenowa skrobia z korzenia maranty trzcinowej z certyfikowanych upraw organicznych

Masa netto: 150g 

SkładnikiMielony korzeń maranty trzcinowej w formie białego proszku

Produkt odpowiedni dla wegan. Produkt bezglutenowy. Produkt pochodzi z certyfikowanych upraw organicznych (NL-BIO-01 NON-EU Agriculture).

Producent:  Wyprodukowano w Japonii dla TerraSana Natuurvoeding BV Postbus 70 NL-2450 AB Leimuiden   

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Korzystanie z kuzu: do zagęszczenia filiżanki płynu użyć około 2-3 łyżeczek kuzu; w celu uzyskania konsystencji galaretki, analogicznej do efektu użycia żelatyny, użyć 3 łyżk kuzu na 250ml wody. Rozpuszczać w zimnej wodzie.

Polecane produkty

    Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali także: