Infolinia: 885 925 336
E-mail: sklep@guiltfree.pl
Darmowa dostawa od 285 zł
Szybka wysyłka do 48h
Już 12 949 produktów light
Bio Planete Avocado organiczy olej z awokado extra virgin
Olej z awokado charakteryzuje delikatny orzechowy smak, piękny zielono-złoty kolor i unikalna jedwabista tekstura - olej pokrywa smażone na nim potrawy bardzo cieniutką, jednolita warstwą, dzięki czemu zużywa się go mniej niż innych tłuszczy. Dodatkową korzyścią jest fakt, że awokado jest źródłem antyoksydantów, które nie ulegają zniszczeniu podczas procesu wytwarzania oleju, jest także bogaty w witaminy z grup A, B, C, D, E oraz K, dzięki wysokiej zawartości omega-9 redukuje poziom złego cholesterolu, a ponadto zawiera lecytynę i beta-sitosterol, które regulują gospodarkę tłuszczową w organizmie, wspomagają pracę mózgu, wątroby i układu krążenia.
Najlepszy olej do smażenia
Olej z awokado jest najlepszym olejem do smażenia bo ma naturalnie najwyższą temperaturę dymienia spośród nierafinowanych chemicznie olei i można go rozgrzać aż do 270°C (wg niektórych źródeł 255°C). Ta graniczna temperatura nazywana punktem dymienia to temperatura, w której tłuszcz zaczyna się rozpadać na glicerol i wolne kwasy tłuszczowe, a jednocześnie wydziela się toksyczna i rakotwórcza akroleina - tłuszcz się pali i dymi. Ponieważ przeciętna temperatura, w której smażymy w warunkach domowych to około 180°C, wybierając olej do smażenia należy wybrać taki, który nie pali się w temperaturze smażenia - nie będzie to więc tak popularna oliwa extra virgin, bo ta staje się szkodliwa już w 130°C!
Wartości Odżywcze
Twoja opinia nie może zostać wysłana
Zgłoś komentarz
Raport wysłany
Twój raport nie może zostać wysłany
Napisz recenzję
Recenzja została wysłana
Twoja recenzja nie może być wysłana
Bio Planete Organic Avocado virgin oil - olej wytłaczany na zimno z miąższu awokado z certyfikowanych upraw organicznych fair trade
Objętość: 250ml
Składniki: Olej z miąższu awokado z upraw ekologicznych, certyfikat FR-BIO-01
Alergeny: w zakładzie przetwarzane są sezam, soja oraz orzechy, w tym orzechy ziemne
Przechowywanie: przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w zamkniętym opakowaniu, temperaturze poniżej 25°C
Wartości odżywcze w 100ml: wartość energetyczna 3367kJ / 819 kcal, tłuszcze 91,0g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 18g, w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe 65g, w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe 8g, kwasy omega-6 7g, kwasy omega-3 1g), węglowodany 0g (w tym cukry 0g), białko 0g, sól 0g, witamina E 13mg (108% rekomendowanego dziennego spożycia)
Producent: wyprodukowano w Kenii dla Bio Planete, dystrybutor PL Bio Planet S.A.