Wybierz kategorię

Wybierz producenta

Promocje

Wyprzedaże

Meridian Toasted Sesame Oil - prażony olej sezamowy, organiczny, nierafinowany, tłoczony na zimno

Meridian

5060132280928

Nowy produkt

Organiczny, tłoczony na zimno, nierafinowany olej z prażonych nasion sezamu niezwykle aromatyczny.

(...)

** DATA WAŻNOŚCI 2022-01-30 **

Więcej szczegółów

57,80 pln

-50%

28,90 pln

Produkt niedostępny

Powiadom mnie

Objętość netto 500ml.; 5,78 pln/100ml.

Kupując teraz ten produkt dostaniesz 5 punktów lojalnościowych. Łącznie za całe zakupy otrzymasz 5 punktów lojalnościowych co możesz zamienić na zniżkę na następne zamówienie o wartości 0,60 pln.


Główne nuty smakowe:

** DATA WAŻNOŚCI 2022-01-30 **

W procesie tworzenia oleju sezamowego  Meridian ziarna sezamu sezamu są starannie prażone, aby wydobyć z nich pełnię aromatu, a następnie wytłaczany jest z nich  na zimno olej sezamowy, w jednokrotnym tłoczeniu, bez rafinacji. Niska temperatura tłoczenia oraz brak rafinacji zachowują autentyczny aromat prażonego sezamu, a nie prażonego oleju, co ma miejsce, gdy tłoczenie oleju występuje w wysokiej temperaturze nadając sezamowi ostry, niemalgoryczkowaty smak.

Olej sezamowy jest doskonały jako dressing do sałatek, dodatek do makaronów i dań kuchni azjatyckiej, w której, z uwagi na swój niezwykle intensywny aromat, stosowany jest raczej jako przyprawa niż typowy olej, dodaje się go w niedużych ilościach do gotowej potrawy albo pod sam koniec jej przygotowywania. Należy pamiętać, że olej sezamowy ma niską temperaturę dymienia (nie powinno się go ogrzewać do temperatury wyższej niż 70 stopni), szybko się pali i nie nadaje się do smażenia, jest stosowany ewentualnie do szybkiego smażenia w woku, ale jako olej towarzyszący, a nie bazowy.

Olej sezamowy stanowi źródło Omega 6 i Omega 9, jest dobrym źródłem witamin i minerałów, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest prawdopodobnie efektem działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów. Olej sezamowy to bogactwo drogocennego cynku, który wspiera organizm w walce z przeziębieniem lub grypą. 

Porcja 10 g W 100 g
Wartość energetyczna
kcal 89.80  kcal 898.00  kcal
kJ 369.20  kJ 3,692.00  kJ
Tłuszcze, w tym 9.97  g 99.70  g
tłuszcze nasycone 1.46  g 14.60  g
tłuszcze trans 0.00  g 0.00  g
tłuszcze jednonienasycone 3.75  g 37.50  g
tłuszcze wielonienasycone 4.34  g 43.40  g
Węglowodany, w tym 0.00  g 0.00  g
cukry 0.00  g 0.00  g
Białko 0.02  g 0.20  g
Sól 0.00  g 0.00  g

Napisz opinię



Meridian Organic Sesame Oil (100%). Organically Grown. - organiczny, tłoczony na zimno, nierafinowany prażony olej sezamowy

Objętość netto: 500ml

Składniki: 100% organiczny, tłoczony na zimno, nierafinowany prażony olej sezamowy

Alergeny: zawiera sezam

Wartości odżywcze w 100g (100g = 110ml): wartość energetyczna 898,0kcal/3692,0kJ, tłuszcze 99,7g (w tym tłuszcze nasycone 14,6g), tłuszcze 0,0g (w tym tłuszcze nasycone 37,5g) (w tym tłuszcze nasycone 43,4g), węglowodany 0,0g (w tym cukry 0,0g), białko 0,2g, sól 0,0g

Producent:  Wyprodukowano w Wielkiej Brytanii dla Meridian Foods Limited The Estate Office, Sutton Scotney, Hampshire, SO21 3JW, England.

Dystrybutor: Guiltfree.pl K.Warda-Poniecka, Wola Gołkowska

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciągu 4 tygodni. Zmętnienie oleju jest zjawiskiem naturalnym w niskich temperaturach.

Polecane produkty

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali także: