Fit Recenzje: Swolesome Foods Funder Bar Hot Cross Bunny – wegańska proteinowa wielkanocna limitka

Hot Cross Bun to rodzaj bułeczki maślanej z nadzieniem rodzynkowym, tradycyjnie jedzonej w Anglii w okresie wielkanocnym. To tradycyjny, lubiany przez Brytyjczyków smak, do którego producenci chętnie nawiązują w edycjach limitowanych słodyczy. Nazwa Hot Cross pochodzi od przekreślenia zdobiącego wierzch spieczonej bułki. Nie wiem wprawdzie jak smakuje tradycyjna Hot Cross Bun, ale coś mi  mówi,że maślana bułeczka nie może być zła – ciekawe jak jej smak udało się uchwycić w batonie proteinowym?

Swolesome Foods Funder Bar Hot Cross Bunny – opakowanie

Opakowanie charakterystyczne dla Funder Barów, celofan plus sreberko – tym razem soczyście pomarańczowe, bardzo sugestywne i apetyczne.

Po wyjęciu z folii mamy w rękach znany kształt zgrabnej cegiełki.

Swolesome Foods Funder Bar Hot Cross Bunny – skład i wartości odżywcze

Wielkanocno-bułeczkowy smak Funder Bara należy do tych wegańskich, nie mamy więc WPS, tylko białka roślinne, a konkretnie:

Składniki: koncentrat białka grochu, koncentrat białka brązowego ryżu, IMO, biała czekolada bez cukru (brak szczegółowego składu, tylko informacja o soi), orzechy ziemne, mix bakalii (sułtanki, rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczowa, cynamon), bułeczka cynamonowa (brak składu, tylko informacja o alergenach glutenie i soi), wegańskie masło z tłuszczy roślinnych, olejek pomarańczowy, lukier (prawdopdobnie z cukru)

87g czekoladowy baton dostarcza solidne 316kcal, co czyni z niego jednego z bardziej kalorycznych batonów w rodzinie Funderów. W tej sporej kaloryczności mamy dość skromne 15g białka i 16g błonnika i tyle samo tłuszczu, oraz 28g  węglowodanów,z czego aż 17g stanowią cukry.

Na tle innych Funder Barów ani skład (z licznymi alergenami oraz brakiem informacji na temat składu składników złożonych, czego bardzo nie lubię), ani makro, nie wyglądają za dobrze.

Swolesome Foods Funder Bar Hot Cross Bunny – konsystencja i smak

Po otwarciu sreberka moje zastrzeżenia dotyczące składu trochę topnieją. Uwodzi mnie zapach rodzynek, ślinka cieknie na widok białej czekolady, rozczula mnie krzyżyk z lukru.

Baton z łatwością przełamuję na pół.

Wnętrze jest zachwycająco miękkie, jak ciasto. Aromatyczne, domowe, jak świeżo pieczona bułeczka. Cynamon, rodzynki, biała czekolada, wszystko jest otulone doskonale maślanym aromatem. Prze,prze,pysznie.

Swolesome Foods Funder Bar Hot Cross Bunny – gdzie kupić, jaka cena

To była wielkanocna limitka, nie jest już dostępny. Może za rok? 🙂

Swolesome Foods Funder Bar Hot Cross Bunny – podsumowanie

To jeden z najlepszych Funder Barów jakie jadłam, daję 9tkę, dychę zostawiam na batony, od których kapcie spadają, ale temu do ideału brakuje niewiele – 5g białka i 50kcal mniej 🙂

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐