Amerykańskie produkty idealne na diecie

Ameryka pozostaje w czołówce krajów zmagających się z nadwagą oraz otyłością olbrzymią u swoich obywateli. Pytanie dlaczego jeśli mają tyle wartościowych fit produktów w swoim asortymencie. Niestety Europa nie wie nawet o połowie, a to dlatego że proces eksportów amerykańskich produktów jest drogi i bardzo czasochłonny. A szkoda bo wybór jest ogromny!

Walden Farms

Walden Farms jest firmą która niewątpliwie jest światowym pionierem w kategorii produktów 0 kalorii. Założeniem było stworzenie produktów, które pomogą kontrolować spożycie kalorii, tłuszczu i cukru, nie rezygnując przy tym ze smaku. Dlatego od 1972 roku Walden Farms oferuje produkty z maksymalnie małą ilością dodatków, gwarantując jakość i smak.

Walden Farms zatrudnia najlepszych kulinarnych i żywieniowych specjalistów, którzy wciąż pracują nad stworzeniem nowych bezkalorycznych produktów spożywczych, takich jak syropy, dżemy i wiele innych.

Produkty Walden Farms to przede wszystkim świetny dodatek do niskokalorycznych potraw podczas restrykcyjnej diety. Osoby przestrzegające ściśle ograniczeń żywieniowych potrzebują urozmaicenia posiłków, które szybko stają się monotonne. Dzięki temu są w stanie wytrwać w postanowieniu. Obecnie wiele diet opiera się na produktach bogatych w białko przy znacznym ograniczeniu węglowodanów (a zwłaszcza cukru) a także tłuszczy. Walden Farms oferuje syropy do naleśników, dżemy, galaretki, sosy. Produkty Walden Farms idealnie pasują do:

• omletów i naleśników
• twarogów, serków wiejskie na słodko
• niskowęglowodanowych ciasta (np. wysokobiałkowy sernik)
• budyni
• lodów
• shake’ów
• owsianek, jaglanek

Do najlepszych produktów Walden Farms można niewątpliwie zaliczyć sos karmelowy oraz galaretkę malinową.

PAMy

Oleje PAM to rewolucyjna odpowiedź do tradycyjnych olejów. Dzięki technologii ciśnieniowej „upakowania” oleju w atomizerze, wystarczy jedno pryśnięcie aby pozostawić mikroskopijną warstwę oleju i nie przypalić jedzenia. I choć samo smażenie z PAMem niczym nie różni się od tradycyjnego na oleju, kaloryczność posiłków nie wzrasta.

Chodź olej w atomizerze jest pełnokalorycznym produktem, to jego ilość na patelni jest znikoma, dlatego PAMy określa się jako dietetyczne alternatywy tłuszczu. Dzięki temu, jednym pryśnięciem możemy zastąpić 1 łyżkę oleju czyli bagatela 90kcal.

W sprzedaży dostępne są PAMY: oleje rzepakowego, masła, oliwy z oliwek, oleju kokosowego, grill spray i spray do pieczenia.

Budyń Jell-o

Początki firmy sięgają 1845 roku, kiedy to firma Jell-o wyprodukowała pierwszy produkt na bazie żelatyny. W kolejnych latach firma Jell-O zmieniła się, i z ręcznie pakowanych produktów udało się przeistoczyć w wysoce zmechanizowaną fabrykę stając się jedną z najważniejszych gałęzi w małej amerykańskiej miejscowości LeRoy. Poszukiwania nowych produktów, połączonych z dobrym marketingiem opłaciły się i 31 grudnia 1925 r. Jell-O Company Inc. została sprzedana firmie Postum Cereal Company, Inc. stając się częścią spółki, która ostatecznie przekształciła się w General Foods Corporation. W 1964 roku marka Jell-O opuściła swoje rodzinne miasto i dziś należy do firmy Kraft w Dover Delaware.

Kremowy, słodki, pyszny budyń Jell-O to fantastyczny deser, który pasuje do każdej diety. Jedna porcja ma tylko 70kcal i zaledwie 6g węglowodanów – 2 razy mniej kalorii i prawie 4 razy mniej węglowodanów niż tradycyjny budyń a ponadto nie zawiera grama tłuszczu!

Torani

W 1925 r. dwoje Amerykanów włoskiego pochodzenia – Rinaldo i Ezilda Torre – odwiedzili rodzinę w miejscowości Lukka we Włoszech. Wrócili do rodzinnego San Francisco z czymś bardzo ważnym: odręcznymi przepisami, których używali do tworzenia autentycznych syropów. Syropy te pomogły Rinaldo i Ezilda przywrócić włoski klimat w North Beach – do gazowanych napojów zaczęto dodawać oryginalne włoskie syropy. Był to ówczesny hit. Lata później Torani pomógł stworzyć kolejną „perełkę”: syrop został użyty do stworzenia pierwszego na świecie smaku latte!

Dziś marka Torani jest firmą znaną na całym świecie. Mimo tego, firma pozostaje firmą rodzinną, przestrzegającą wysokich standardów produkcji swoich syropów oraz sosów. Każdy produkt powstaje z troską oraz „włoską” dumą. To obietnica rodziny Torre dla ich klientów.

Syrop stanowi pyszny dodatek do napoi orzeźwiających, gorącej czekolady czy jako polewa do deserów na zimno i na ciepło.

Zastosowanie:

• Napoje gorące (kawa, herbata, czekolada) – 30ml (2 łyżki) na porcję napoju – szczególnie syrop czekoladowo-ciasteczkowy
• Napoje orzeźwiające – 1 część syropu na 6 części wody gazowanej
• Lody, desery, ciasta, sałatki owocowe – stosować według własnego uznania, np. sos słony karmel