Oreouski – proteinowe ciasteczka z Oreo bez cukru

Przepyszne, wielkie ciacha bez mąki, bez glutenu, bez cukru, miękkie i sycące, czas pieczenia 8 minut, czas mieszania 2 minuty, pyszność bezgraniczna, makro jednego oreuska: ❗63kcal❗B6,5❗W4,7❗T1,5❗

Składniki na 6 ciastek proteinowych z Oreo

• 50g odżywki waniliowej lub ciasteczkowej
• 50g syropu Vitafiber (niezbędny dla tej konsystencji)
• 20g miękkiej margaryny light,np Flora
• 15g erytrolu
• szczypta soli
• 20ml wody
• 1ł pdp
• 1/2ł gumy ksantanowej

Dodatkowo do posypania – fragmenty Oreo, tu 18g

Wszystkie składniki poza ciasteczkami zamieszać, masa będzie wodnista. Wyłożyć kleksy masy na blasze wyłożonej papierem zachowując duże odstępy bo ciastka zwiększają średnicę 3 krotnie! Posypać okruchami ciasteczek Oreo, piec 8 minut w 160C.