Mini serniczki proteinowe a la HIT Dzika Borówka 16g białka & 148kcal w sztuce!

0
Mini serniczki proteinowe a la HIT Dzika Borówka 16g białka & 148kcal w sztuce!
0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Po wczorajszych mangowych dziś czas na borówkowe HITy i inspirowane nimi serniczki na kruchym twarogowo-kazeinowym spodzie. Nie chciałam żeby czekolada przyćmiła smak borówek, wieść użyłam jej tylko do posypania, ale można dodać kakao do masy na spód.
Z podanych proporcji wychodzi 5 bardzo dużych babeczek, średnica foremki to 10cm.
➡️ makrosy 1szt: 148kcal, B16g / W15g / T2g

➡️ Składniki:
🍪 30g kazeiny (bez zastępników)
🍪 70g mąki pszennej
🍪 70ml wody zimnej
🍪 60g klinka, u mnie chudy
🍪 proszek do pieczenia
Zagniatamy ciasto, lekko lepi się do rąk. Dzielimy na części, kręcimy kulkę, rozpłaszczamy w dłoni i wylepiamy foremkę. Radzę użyć papilotek albo silikonowych foremek czyli uczyć się na moich błędach 🙈😁

🍪 230g gęstego jogurtu (u mnie Fruvita)
🍪 jedno jajo
🍪 opcjonalnie słodzidło i/ lub aromat Funky Flavors Sweet Blueberry Muffin
🍪 borówki
Składniki wymieszać, rozłożyć masę do foremek z ciastem, piec 25min w 170C z termoobiegiem. Jeśli użyjesz mniejszych foremek, skróć czas pieczenia. Najlepiej smakują po nocy w lodówce.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes