Malinowy piankowy sernik białkowy z galaretką mango

0
Malinowy piankowy sernik białkowy z galaretką mango
0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Pamiętacie przepis na różowy serniczek sprzed kilkunastu postów? Dziś prezentujemy jego podkręconą wersję! Malinowy sernik proteinowy bez cukru z galaretką mango to bezbłędnie obłędne 😜 połączenie smaków które zgarnia 💯 zachwytów.

Bez pieczenia.

8 składników.

To kto robi?

Makro 1/12 (250g): 215kcal, białko 20g, węglowodany 24g, tłuszcz 4g

Składniki na formę 24cm, wysokość ok 8cm

  • 1kg sera President
  • 40g żelatyny
  • 100g odżywki malinowej lub waniliowej
  • 400g mrożonych malin
  • 850g (1 cała puszka) musu z mango bez cukru
  • 4g gumy ksantanowej
  • 3g gumy guar
  • Erytrol do smaku

Żelatynę rozpuścić w 200ml wrzątku
Mus mango wymieszać z 1/3 płynnej żelatyny i odstawić do tężenia
Wszystkie pozostałe składniki zblendować półtorej minuty na wysokich obrotach
Do formy wlać różową masę, gdy lekko zastygnie polać masą mango, wstawić do lodówki na całą noc.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes