Jaki słodzik jest najtańszy, a jaki najbardziej słodki i czym opłaca się słodzić?

Czym słodzisz? Czym wybierając słodzik kierujesz się ceną?

Sprawdzamy jaki łatwo dostępny słodzik jest najtańszy, a jaki najbardziej słodki i czym opłaca się słodzić!

* Podając koszt wzięliśmy pod uwagę moc słodzika liczoną jako tzw. ekwiwalent słodyczy oraz cenę produkty – czyli porównujemy ile kosztuje porcja słodzika, odpowiadająca pod względem intensywności słodyczy 1 kilogramowi cukru.

Przyjęliśmy następujące założenia – oczywiście wszystko można kupić drożej lub taniej, staraliśmy się dobrać średnie ceny rozpoznawalnych marek, pomijamy więc erytrol z produkcji garażowej 😉

1. Cukier kosztuje 6pln za 1kg
2. Erytrol – przyjęliśmy cenę 20PLN za 1kg, ale ma 70% słodyczy, więc wysłodzenie erytrolem do poziomu słodyczy jak daje 1 kilogram cukru  kosztuje 28PLN, co plasuje go na trzecim miejscu
3. Ksylitol – duże znaczenie dla ceny, choć nieuzasadnione jakością, ma to, czy ksylitol jest fiński brzozowy czy chiński kukurydziany, przyjęliśmy salomonową cenę 30pln/kg, a ponieważ ksylitol odpowiada słodyczą cukrowi 1:1, okazuje się najdroższym krajowym rozwiązaniem, choć nie tak drogim jak…
4. mieszanki słodzików łączące erytrol i stewię lub monk fruit, kosztują ok 30pln/300g i są decydowanie najdroższą opcją; na cenę wpływa fakt, że są najczęściej importowane ze Skandynawii lub USA; odpowiadają cukrowi 1:1, ale wniosek jest jeden: nie opłaca się ich kupować, dużo lepszą opcją jest samodzielne dosypanie czystej stewii lub sukralozy do erytrolu, można oszczędzić nawet pięciokrotność ceny!
5. 1 buteleczka 50ml aromatu słodzącego Funky Flavors kosztuje ok 15PLN (ceny są zróżnicowane w zależności od smaku, przyjęliśmy średnią) i z uwagi na stężenie sukralozy odpowiada pod względem słodyczy 6kg cukru. Aromat jest najbardziej stężoną formą słodzika wśród wszystkich wymienionych: 1 ml, czyli jedna pełna pipeta, to słodycz równa 12 łyżeczkom cukru. Chociaż buteleczka aromatu kosztuje 15pln, a kilogram cukru tylko 6pln, to z uwagi na skoncentrowanie słodyczy aromat jest w praktyce równo dwa razy tańszy od cukru, co czyni go drugą najtańszą opcją, tuż po…
6. Tabsy – bezkonkurencyjny legendarny słodzik z Rossmanna i inne podobne tabletki na bazie mieszanych substancji słodzących, wg deklaracij producenta, i raczej sprawdza się to w praktyce, duże opakowanie 1200 tabletek równa się słodyczy 5kg cukru, a kosztuje 6-8pln, w zależności od rodzaju konkretnego słodzika i miejsca zakupu – w efekcie słodzik w tabletkach choć nominalnie kosztuje za opakowanie tyle co cukier, w codziennym stosowaniu okazuje się od niego aż trzy razy tańszy.

Oznacz kogoś, kto twierdzi, że eliminacja cukru z diety jest droga, niech zobaczy dowody czarno na białym!