Proteinowy sernikowiec z porzeczkami, giga porcja 490kcal & 65g białka

Dawno nie było przepisu! Festiwal letnich owoców trwa, zanim wrócimy do frużelin (chociaz wiemy dobrze, że latem też je kochacie😘) jeszcze przez 2 miesiące można się cieszyć świeżymi owcami, truskawki jeszcze są, ale zaczyna się wysyp porzeczek, więc na śniadanie wjechał sernikowiec, zadowoliłam się skromną połową porcji czyli 0,6kg ciasta 😂 taka porcja to 490kcal, 65g białka, 44g węgli i 7g tłuszczu.

Mamy „aż” 6 składników!

➡️1kg sera (fajny jest w leclercu, 48kcal/100g, patrz zdjęcie)
➡️słodzidło do smaku
➡️15g mąki ziemniaczanej
➡️60g odżywki białkowej (użyłam smaku owce leśne, ale porzeczki go stłumiły)
➡️ 1 jajko

Wszystkie składniki mieszamy widelcem, z wierzchu posypujemy owocami, pieczemy 45min w 180 stopniach, chłodzimy. Łatwiej być nie może 😉