Bułka to synonim białego pszennego pieczywa, z którego większość osób rezygnuje na diecie – i słusznie, bo wprowadzenie do diety pełnych ziaren i pieczywa z grubego przemiału ułatwia gubienie kilogramów
To, ile bułka ma kalorii, zależy podobnie jak w przypadku chleba od mąki i ziaren, które wykorzystano do ich wypieczenia. Tradycyjna pszenna bułka kajzerka to 180 kcal, podczas gdy bułka ciabatta to już 205 kcal. Zjadając bułkę z dynią ważącą 80 g, dostarczamy naszemu organizmowi 261 kcal, a bułkę z ziarnami – 161 kcal. Wybieraj pieczywo przygotowane z mąki pełnoziarnistej lub żytniej, może niekiedy to więcej kalorii, ale kalorii zdrowych!
Korzystając z gotowej mieszanki można samodzielnie przygotować w domu dietetyczne bułki lub chlebJedna bułka niskowęglowodanowa Ciao Carb wypiekana z mąki psyllium i białka ma tylko 4g węglowodanów