Szarlotkowy jogurtowiec proteinowy mega objętość 400kcal 44g białka

Szarlotkowy jogurtowiec czyli wszystko w jednym 😁 Wilgotny biszkopt, prażone jabłka jogurtowa masa, warstwy przesiąkniete sobą i pełne mocnych smaków. Gotowe w 15 minut.
Makro całości, miseczka 15cmx15cm➡️ 400kcal / B44g / W41g / T8g

✅Składniki na biszkopt
20g drobno mielonej odtłuszczonej mąki kokosowej
20g kazeiny albo białka wegańskiego, smak dowolny pasujące
1 średnie jajko
5g proszku do pieczenia
90ml wody
Szczypta soli i gumy ksantanowej
Opcjonalnie aromat szarlotkowy

👉👉Składniki zamieszać widelcem, ułożyć masę równo w miseczce, wstawić do mikrofali na 4 minuty na moc max.
Odstawić do wystudzenia i odparowania, przekroić na 2 blaty.

✅ Składniki na masę jogurtową
1 skyr
400ml wody
5g agar
5g gumy ksantanowej
Słodzik i aromat do smaku, polecam aromat drożdżówki

👉👉Agar zagotować, zblendować z resztą składników.
Do połowy masy dodać cynamon, do drugiej połowy 100g jabłkowej frużeliny albo prażonych jabłek

👉👉W miseczce ułożyć jeden blat,na to masę cynamonową, potem drugi blat i masę z jabłkami. Odstawić na trochę do zastygnięcia. Wierzch udekorować sosem karmelowym zero.